Táim ag cuardach busanna nua ar vinaigrette. Tá sé ar cheann de na tionscadail is cistine is éasca a thógáil, agus is iontach a ligean do na páistí triail a bhaint as luibheanna, fínéagair, olaí, baill an teaghlaigh oinnigh, etc. Nuair a thosaíonn tú ag déanamh do chuid cóiriú féin, tuigeann tú nach bhfuil sé ach go simplí , tá sé lán de chomhcheangail gan deireadh a d'fhéadfadh nach bhfuarthas ar an seilf siopa.
Seo réaltaí réaltaí amháin, a bhfuil blas iontach oinniún éadrom. Úsáideann sé freisin mustaird dhonn, atá níos géire agus tá blas níos láidre ná mustaird rialta. Bheadh sé go maith ar gach saghas leitís agus glasraí; braitheann meascán saor in aisce agus cuma cén saghas is fearr leat féin nó do na páistí a mheaitseáil, nó fiontair amach agus triail a bhaint as ceann nua. I measc glasraí atá bruite go héadrom --- mar shampla brócailí stánaithe nó brocailí, cóilis, nó asparagus - déanann siad salad níos substaintiúla, agus é fós á choinneáil glasraí. D'fhéadfá roinnt pónairí a chaitheamh freisin (bheadh pinto, dubh, nó chickpeas foirfe) chun é a dhéanamh níos iomláine agus níos mó.
Cad is gá duit
- Pacáiste 1-unsa mesclun
- 1 croí romaine, píosaí bite i méid bite
- 2 spúnóg bhoird ola olóige breise maighdean
- 1 spúnóg bhoird fínéagar fíon dearg
- 1 spúnóg bhoird fínéagar fíon bán
- ¼ scallóg mionghearrtha cupáin
- 1 múnla donn spúnóg bhoird
- Salann Kosher agus piobar úr-talún chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór caithfidh an mesclún agus an romaine le chéile.
- I gcoimeádán nó babhla beag, comhlánaigh an ola olóige, fínéagar fíon dearg, fínéagar fíon bán, scalláin, mustaird, salann agus piobar. Cruthaigh nó déan é a chumasc go maith.
- Déan an cóiriú thar na Greens a thosú go coit go maith.
Tá an oiread sin oidis sailéad mór do do theaghlach chun iarracht a dhéanamh. Molaimid seiceáil a dhéanamh ar chuid de na rudaí thíos chun spás a dhéanamh ar do staid salad:
Sailéad Greens Spicy Le Gochujang Feistis
Sailéad Créiteach Glas Solas
Sailéad Chopped Le Sicín
Trátaí agus Feistis Lemon Thyme
Sailéad Stéig Grilled Téalainnis
Bean Dubh Thoir Theas agus Sailéad Corn.