Chirimoyas, Cherimoyas nó Custard Apples

Torthaí Torthaí Sweet, Delicious Uimh Cur Síos Cén Ainm

Cad iad Chirimoyas nó Cherimoyas?

Is é an Chirimoyas, ar a dtugtar "cherimoyas" nó Appust Custard i mBéarla torthaí sobhlasta trópaiceach, ó dhúchas i Meiriceá Theas (Peiriú, An Bholaiv agus Eacuadór). Fásann Cherimoyas ar chrainn agus tá siad mór (thart ar 4-8 orlach déag ar fad agus thart ar 4 orlach ar leithead) torthaí glasa, croí-chruthach, le bumpaí ar an taobh amuigh. Is scéal difriúil é an taobh istigh, áfach. Tá sé bán, juicy agus fleshy, le uigeacht bog-mhaith custard agus síolta móra cosúil le pónairí.

Tá sé uachtar agus blas cosúil le meascán de banana, anann, agus sútha talún. Níor chóir an craiceann agus na síolta a ithe.

Is cosúil le avocados Cherimoyas sa mhéid is go dtiocfaidh siad ar ais ag teocht an tseomra ar do chuntar cistine. Má tá siad níos aibí, tabharfaidh siad brú beag. Má cheannaíonn tú cherimoya aibí agus ní itheann tú é láithreach, is fearr é a chuisniú.

Cá bhfuil Cherimoyas Grow sa Spáinn?

Tá torthaí coitianta ag Cherimoyas sa Spáinn agus tá siad tar éis fás sa chúige theas de Granada, in aice leis an Costa Tropical nó Tropical Coast. Agus tú ag tiomáint ó chathair Granada go deas ón gcósta, in aice le Almuñecar beidh tú ag dul acra agus acra de na crainn seo. Fástar go leor crainn cherimoya sa mhicreafhéarra uathúil seo a cheiliúrann Almuñecar an fómhar le féile cherimoya i mí Dheireadh Fómhair gach bliain, cé go bhfuil na torthaí ar fáil ó Dheireadh Fómhair tríd an gheimhreadh sa Spáinn. Nuair a théann tú chuig an Spáinn, déan cinnte go mbeidh blas ar na cóireálacha trópaiceacha blasta seo.

Conas a dhéanann tú Cherimoyas a Ullmhú?

Freastal orthu amh, tá siad iontach le haghaidh bricfeasta. Níl ort ach iad a ghearradh i leath agus an fheoil a thriomú, ag piocadh amach na síolta. Más fearr leat, craiceann iad agus iad a shíolú agus cuir réidh le torthaí , nó cuir iad i salad.

Cá háit is féidir leat Cherimoyas a cheannach sna Stáit Aontaithe?

Sna Stáit Aontaithe, meastar gur torthaí coimhthíocha iad cherimoyas agus tá éileamh ard orthu.

Tá siad tar éis fás san iarthar Stáit Aontaithe Mheiriceá nó is féidir iad a cheannach go díreach ó roinnt saothróirí ar líne. Má tá cónaí ort in aice leis an gcósta i California, lorg cherimoyas i do mhargadh feirmeoir áitiúil . Má tá cónaí ort san Iarthar na Stát Aontaithe, déan seiceáil ar do chuid siopaí grósaera gourmet agus ollmhargaí Hispanic.