Déanann blas an-álainn barbecue anlann na muiceanna sleamhnáin muiceoil seo, agus iad a dhéanamh cosúil le muiceoil tarraingthe tapa. Má tá tú ag muileann do muiceoil féin nó má mholtar é i bpróiseálaí bia, bain úsáid as loin muiceoil le gualainn muiceola beag nó saille.
Cad is gá duit
- 1 1/2 go 2 punt muiceoil talmhaíochta
- 1 spúnóg ola glasraí
- 1 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 1/2 cupán piobar clog (mionghearrtha)
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 1 cupán cupán
- 1/4 cupán uisce
- 1 1/2 spúnóg bhoird salann Worcestershire
- 1 1/2 spúnóg bhoird siúcra donn (solas nó dorcha, pacáilte)
- 1 spúnóg dubh piobar (talamh úr)
- 1/4 piobar cáiséin cuibhéil
- Allspice talamh dash
- Bunacha 6 go 8 (scoilt agus tost)
Conas é a dhéanamh
- Bain úsáid as muiceola talún lean san oideas seo nó meilt 1 1/2 go 2 punt de loin muiceoil nó do ghualainn muiceoil.
- I skillet mór thar teas mheán-ard, teas an ola. Cuir muiceoil na talún agus cócaireacht, corraigh agus briseadh suas, go dtí go bhfuil sé bándearg. Bain go pláta agus cuir i leataobh.
- Cuir an oinniún agus an piobar clog; cócaireacht, stirring, go dtí go bhfuil an oinniún donn éadrom, thart ar 4 nóiméad. Cuir an gairleog leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 2 nóiméad. Cuir an muiceoil ar ais go dtí an skillet; cuir an sciathán, an t-uisce, anlann Worcestershire, siúcra donn, piobair, agus gach spéac. Tabhair le suanbhruith. Bríomhar, nochtadh, ar feadh thart ar 10 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile.
- Cuir blas agus cuir salann, más gá.
- Freastal os cionn bunnaí tostáilte scoilte le coleslaw agus fries.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Muiceoil Tharraing Chipotle
Oighinn Barbecue Muiceoil Cuirtear
Ceapairí Muiceacha Barbecue Éasca
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 349 |
Iomlán Saill | 15 g |
Saill Sháithithe | 5 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 86 mg |
Sóidiam | 369 mg |
Carbaihiodráití | 24 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 29 g |