Rís Salach Deiscirt Le Ispíní

Ainmnítear ríse salach Cajun i ndiaidh a chuma "salach". Déantar é seo de ghnáth le haonacha sicín a chur leis. Déantar an leagan éasca seo de rís salach le ispíní muiceoil ach is féidir aibhneacha sicín bruite mionghearrtha nó meascán d'aibhneacha agus gizzards a chur leis más gá. Má chócaíonn tú giblets don mhias, is féidir leat an brat cearcach a chur in áit an brat sicín.

Déanann an t-oideas seo go leor le haghaidh 3 go 4 seirbhís agus tá sé éasca scála a dhéanamh le haghaidh níos mó daoine.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Súpáiste a dhéanamh i mbileog nó salannán go dtí go bhfuil sé níos bándearg, ag briseadh suas le forc.
  2. Cuir oinniún gleoite agus cócaireacht 2 nó 3 nóiméad níos faide.
  3. Doirt an chuid is mó den bhreis saille.
  4. Corraigh i brat agus rís. Bríghneáil go réidh, clúdaithe, 18 go 20 nóiméad nó go dtí go bhfuil ríse tairisceana agus go bhfaightear an chuid is mó den bhrat.
  5. Cuir an peirsil úr mínithe leis agus cuir le chéile é.

Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.

Leideanna agus Athruithe:

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 290
Iomlán Saill 17 g
Saill Sháithithe 6 g
Saill neamhsháithithe 7 g
Cholesterol 44 mg
Sóidiam 914 mg
Carbaihiodráití 22 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 12 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)