Cad is gá duit
- 2 tbsp. oinniún giorraithe
- 3 clóibh mionghearrtha gairleog
- 1 Chili ghlas úr, mínithe
- 1/3 cupán soy sauce
- 2 tbsp.
- anlann éisc
- 2 cón. fínéagar rís (nó fínéagar de chineál eile)
- 1/3 cupán siúcra donn pacáilte
- 4 tbsp. síoróip tábla (úsáid mé síoróip maple)
- 2 cón. stáirse arbhar
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 275 céim.
- Cruthaigh le chéile oinniún, gairleog, chile, sauce soy, anlann éisc, fínéagar ríse, siúcra donn agus síoróip tábla i mbabhla. Mar fhocal scoir, whisk sa cornstarch.
- Sruthlaigh muiceoil go maith agus é a leagan i mias bácála cothrom. Pat ar an dá thaobh le tuáille páipéir. Doirt anlann thar, ag casadh go réidh ar gach cuid. Leid Chun Cinn: Ag an bpointe seo is féidir leat é a fhágáil sa chuisneoir chun maireachtáil suas le 24 uair an chloig roimh chócaireacht.
- Socraigh mhias i lár do oigheann chun rósta 1.5 go 2 uair an chloig (tabhair faoi deara gur féidir na ribíní seo a chócaráil ag 350 céim ar feadh 1 uair an chloig ach ní bheidh siad beagnach mar sin tairisceana nó juicy!). Tá muiceoil bruite go foirfeachta nuair atá sé beagán brioscach ar an mbarr.
- Déan anlann salann ar mhaithe le cothromaíocht blasanna, ag cur níos mó sauce éisc le haghaidh blas níos doimhne agus le hamhlacht níos doimhne nó le súgradh líomóide nó sú aoil má tá tú ró-salainn i do bhlas. Laghdaigh raic isteach i gcodanna fialmhaith agus freastal ar rís jasmine Téalainnis . Tá anlann breise iontach curtha i gcroí le haghaidh bréagán deiridh. Má tá tú ag teastáil, sprinkle le oinniún earrach go mín slisnithe agus DÍOLÚ!
Níos mó Leideanna Cócaireachta Ribs: Na laethanta seo, déanann mé an-uainín rósta rósta a nochtadh le haghaidh crisper taobh amuigh, ach más mian leat do ribíní tairisceana ag titim as an gcnámh, is é seo cad atá le déanamh. Ullmhaigh iad mar atá luaite thuas, ansin clúdaigh an uileán le clúdach nó scragall daingean. Bácáil ar 275 uair an chloig 1.5 nó go dtí go mbeidh sé tairisceana agus bruite chun do thaitin (suas le 2 uair an chloig). Ansin bain an clúdach / scragall, déan anlann leis, agus bácáil ar feadh 5-8 nóiméad breise a chríochnú. Tabharfaidh sé seo an t-asnacha is féidir leat!
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 222 |
Iomlán Saill | 1 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 2,709 mg |
Carbaihiodráití | 54 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 4 g |