Tá na oinniúin taitneamhach seo líonta le meascán ispíní, panko, agus cnó péine agus grilled go foirfeachta. Béile iontach ann féin nó mar chomhionann mór le feoil grilled ar bith.
Cad is gá duit
- 6 oinniúin mhóra milis
- 1 cupán / 240 ml múnlaithe arán panko
- 1/3 cupán / broth sicín 80mL
- 1/4 punt / 60 mL talamh ispíní Iodáilis, bruite
- 1/3 cupán cnónna péine tósta
- 2 spúnóg / 10 mL greamaigh trátaí
- 2 spúnóg bhoird / 30 mL peirsil duilleog árasáin, mínithe mionghearrtha
- ola plandúil
- 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
1.Leartaigh na craicne ar na oinniúin. Gearr deireadh fhréamh a dhéanamh ag bun cothrom. Gearr an barr agus sábháil. Déan amach an oinniún ag fágáil thart ar 3 sraithe ar an taobh amuigh.
2. Déan an ispíní bruite a chomhcheangal le broth sicín, crúbaí aráin panko, cnónna péine, greamaigh trátaí, agus peirsil. Méideanna comhionann a dhéanamh i ngach oinniún (d'fhéadfá níos mó ná líon na n-oinniún a líonadh suas) Cuir bairr ar ais ar oinniúin agus cuir isteach i scragall alúmanam. Ná lig iad ró-dhaingean orthu nó d'fhéadfadh an gaile pléasc a chur ar an bpacáiste.
Gréine réamhthéite le haghaidh teas mheán.
4. Cuir oinniúin ar gríl agus cócaigh ar feadh thart ar 1 uair an chloig nó go dtí an-tairisceana. Nuair a bheidh sé bruite, bain a bhaint as grill agus suí lig pacáiste scragall ar feadh thart ar 10 nóiméad roimh oscailt.
5. Bain úsáid as lámhainní resistant teas, pacáistí scragall oscailte go cúramach. Bain craiceann seachtrach. Freastal ar oinniúin a bhfuil cáis Parmesan snasta orthu.