Recipes Burrata

Téigh isteach i gCol ceathrar Creamier Mozzarella

Is é Burrata an cáis foirfe don samhradh. Déanann an lár uachtaráin burrata níos saibhre ná mozzarella, ach bainfidh burrata ar bhealach fós blas agus éadrom ar lá te samhraidh.

Ní féidir leat dul go mícheart ach ag freastal ar burrata le trátaí agus basil úr ón ghairdín, ach ní stopann tú ann. Cibé an bhfuil sé ar phríomhchúrsa nó ar bhialann, freastal ar burrata i rith an tsamhraidh le fada leis na 5 oidis burrata is fearr leat.