Bain triail as an t-oideas simplí clasaiceach seo d'fhínéagar pomegranate agus déan breis bronntanais do chistin. Is féidir leat an fínéagar pomegranate a fheabhsú in aon fhínéagar agus cóiriú ola. Tá sé iontach iontach a úsáid i marinades ar éagsúlacht feola, ach go háirithe le haghaidh muiceola.
Déanann an t-oideas seo dhá chupán fínéagar pomegranate. Is féidir leat níos mó a dhéanamh mar bhronntanais, ag roghnú prócaí tarraingteach agus do lipéid féin a dhéanamh. Is bronntanas iontach é ón gcroílár agus ón gcistin. Just a bheith cinnte go bhfuil tú ag steiriliú i gceart na prócaí is cuma cén cineál atá á úsáid agat.
Plean chun tosaigh. Ní mór don fhínéagar pomegranate a bheith géar ar feadh ocht nó 10 lá sula mbeidh sé réidh le prócaireacht agus a stóráil. Ní bheidh tú in ann whip suas le baisc ar Oíche Nollag le tabhairt do na gaolta an lá dár gcionn.
Is éard atá i gceist leis na soláthairtí a bheidh de dhíth ort, canning jar, clúdach canning agus caipín scriú fáinne nó canning, do phrócaí stórála, pota mór a úsáid mar dholcadh fiuchphointe chun iad a steiriliú, a strainer agus a cheesecloth.
Cad is gá duit
- 1 cupán pomegranáit (síolta úra ó dhá phromgánach iomlán)
- 2 cupán fínéagar (fíon bán)
Conas é a dhéanamh
- Páirce ceathrú a steiriliú trína chur i bpota mór d'uisce fiuchta a chlúdaíonn sé go hiomlán é. Boil ar feadh 15 nóiméad. Tóg amach as an folctha díreach sula n-úsáideann tú é. Ba cheart duit na sleamhnáin nó na caipíní scriú a scriosadh de réir treoracha an mhonaróra.
- Téigh an fínéagar go díreach faoi bhun fiuchphointe, thart ar 190 - 195 céim.
- An síolta a fhómhar ó na pomegranates mura ndearna tú an bealach éasca agus díreach cupán síolta pomegranate a cheannach. Tá pomegranate meánach ag táirgeadh idir 1/2 go 3/4 cupán síolta uile, mar sin beidh ort dhá pomegranates ar a laghad.
- Cuir na síolta pomegranate ar an gcá canning steiriliú.
- Bain úsáid as spúnóg mór chun na síolta pomegranate a chothú agus beagán a bhrú, ansin clúdaigh siad leis an bhfínéagar fíon bán te.
- Séala go docht le caipín canning agus caipín fáinne nó scriú.
- Cuir an próca i bhfuinneog i solas na gréine agus lig sé géar é ar feadh 8 go 10 lá. Tabhair faoi deara go moltar foinsí eile a stóráil in áit fhionnuar, dorcha ar feadh trí nó ceithre seachtaine, agus is fearr leat.
- Nuair atá tú réidh leis an gcéim dheireanach, déan do chuid prócaí stórála a steiriliú trí fhiuchadh orthu ar feadh 15 nóiméad agus na caipíní nó na corcaí a scaldáil.
- Cuir sraith dhúbailte de cheesecloth i gcroíneoir nó i strainer mór os cionn babhla. Strain an fhínéagar pomegranate agus na soladanna a scriosadh.
- Doirt an fínéagar isteach i gcbuidéil ghlan, a bhfuil a steiriliú agus a shéaladh go docht.
- Tabhair faoi deara an dáta ar an lipéad.
- Déan stóráil in áit fhionnuar, dorcha ar feadh suas le trí mhí, nó sa chuisneoir ar feadh sé nó ocht mí.
Déanann fínéagar Pomegranate cur leis an t-álainn ar cóiriú salad agus marinades . Má choinníonn tú na buidéil amach sa chistin nó i solas na gréine, ní choinníonn siad chomh fada. Tar éis cúpla seachtain, smaoineamh orthu mar mhaisiúcháin seachas iad a úsáid le haghaidh ullmhú bia.
Scriosadh aon fhínéagar atá iompaithe scamallach, slimy, bubbling nó tá múnla ag fás ar an dromchla.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 58 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 7 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |