Is é is fearr leat an Deiscirt a sheirbheáil ar mhaolú (nó feistis) a sheirbheáil, ní hamháin ar Dhea-bhuíochas , na Nollag ná laethanta saoire eile ach freisin le haghaidh aon bhéile speisialta teaghlaigh. Is é an vegetarian agus vegan an t-oideas líonta arbhar seo. Ní gá duit an blas traidisiúnta a dhéanamh ach toisc nach bhfuil tú ag róstadh éan.
Caithfidh tú a bheith cinnte go mbainfidh tú úsáid as arbhar veganach , mar is gnách go mbainfeadh an chuid is mó de na coirníní le bainne, uibheacha agus im. D'fhéadfadh sé a bheith níos éasca a dhéanamh do chornáin veganacha féin a úsáid mar phointe tosaigh. Úsáideann an t-oideas seo freisin arán cruithneachta ar fad, ar chóir duit a chinntiú go bhfuil vegan freisin. Leis na pointí tosaigh sin, cuirfidh tú do chumhra agus luibheanna agus brat glasraí .
Anois is féidir leat bród a chur ar do stóráil arbhar vegetarian chomh maith leis an gcuid eile de do feast. Ach cad a dhéanfaidh tú é? Seo iad príomh-oidis an mhiasa thaitneamhach vegetarian chun tú a spreagadh. Ar ndóigh, tá Tofurky agus substaintí vegan turcaí eile ann , lena n-áirítear an t - oideas seo chun do turcaí tofu féin a dhéanamh .
Má tá tú ag freastal ar chruinniú neamh-vegan, d'fhéadfá a thairiscint duit do líonadh féin agus miasa eile a thabhairt chomh maith. Seo leideanna breise maidir le conas a bheidh an t-aoi foirfe de thaitneamhachtaí vegetarian .
Cad is gá duit
- 1 oinniún, diced
- 3 stalks soilire, diced
- 1 tbsp ola sesame
- 1/2 saill císte
- 1/2 tsp thyme
- Peirsil 1 CTA
- salann agus piobar chun blas a fháil
- 2 cupán arán cruithneachta ar fad, ciúbach
- 2 cupán arbhar arán, ciúbach
- 1/2 cupán
- brat glasraí
Conas é a dhéanamh
- An oigheann a réamh-théamh go 400 F agus ramar go héasca casserole mór nó mhias bácála ansin a chur ar leataobh
- Deir an oinniún agus an soilire.
- Cuir an oinniún agus an soilire san ola sesame ar feadh 3-5 nóiméad nó díreach go dtí beagnach bog.
- I mbabhla mheascadh mór, cuir an sage, an tyme agus an peirsil leis an t-arán cruithneachta ar fad agus leis an gruagán vegan, ag meascán gach rud go maith le chéile. Ansin, cuir an oinniún sauteed agus an soilire leis agus cuir le chéile.
- Cuir isteach an brat glasraí go dtí go mbeidh an meascán arán ag eitilt go héadrom, ag cur brat glasraí níos mó nó níos lú de réir mar is gá.
- Aistriú chuig do mhias casserole nó bácála mór ullmhaithe agus bácáilte ar feadh 20 nóiméad san oigheann réamhtheite.
Leideanna Spice do Sage agus Thyme
Mura n-úsáideann tú spíosraí go minic, b'fhéidir go mbainfeadh tú sage agus leanbh blianta d'aois ar do sheilf spíosra. Gheobhaidh tú níos mó blas má cheannaíonn tú spíosraí nua gach sé mhí. Ar ndóigh, is féidir leat spíosraí úra a úsáid seachas iad siúd sna buidéil bheaga. Go suntasach, tá blas níos measa ag saoth úr ná saothrú triomaithe. Bain úsáid as thart ar sheacht duilleoga tanaí úr tanaí a chur in ionad 1/2 spúnóg sage de thíoga triomaithe. Má theastaíonn uaim úr úr a úsáid, bain úsáid as sprig úr amháin chun 1/2 spúnóg de thymim triomaithe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 165 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |