01 de 05
Tosaigh le Peaches úra, éadroma
Tosaigh le péitseoga úr, aibí. Má tá tú ag ithe iad amh, déan cinnte go dtugann siad cuid dóibh agus fiú braitheann siad beagán bog. Tá péitseoga beagán níos daingne - iad siúd a d'fhéadfadh a bheith ró-iomarca ag ithe amh-foirfe le húsáid in earraí bácáilte cosúil le Peach Pie , ós rud é go mbeidh siad ag cruthúnas beagán nuair a bheidh siad bruite. Leideanna maidir le fios a bheith agat nuair a bhíonn na péitseoga atá níos aibí, féach Conas Peaches a cheannach .
Tá dhá bhealach nó cur chuige ann le slicing peaches: feannadh agus ansin slicing nó slicing agus ansin feannadh; tá an dá clúdaithe anseo.
02 de 05
Peel na Peaches, Más Cosúil leat
Más maith leat, craiceann na péitseoga go hiomlán. Más rud é nach ndearna tú riamh é, féach le do thoil Conas a Dhéanamh Péitseoga Peile go hiomlán (beidh sé seo ina n-áirítear iad a bhlaistiú, nó iad a chur ina uisce fiuchphointe ar feadh cúpla soicind, ionas gur mhaith leat pota uisce a chur ar aghaidh chun boil sula dtéann tú ar bith eile).
Más rud é, áfach, go mbainfeá leat péitseoga neamhthéalaithe (fiú amháin más rud é go gcruthóidh siad na péitseoga tar éis dóibh a bheith slisnithe), téigh go dtí Céim 4.
Cén fáth a roghnaíonn tú modh amháin thar ceann eile? Más rud é nach bhfuil ach 2 nó 3 phéitseog agat chun craiceann, tá sé éasca agus tapa go leor chun iad a scaipeadh agus iad a dhíscéal. Más rud é, áfach, go bhfuil tú ag obair le huimhreacha níos mó, b'fhéidir go mbainfeadh sé i bhfad níos tapúla chun dul tríd an bpróiseas chun iad a mhúnlú go hiomlán, cé go bhféadfadh sé a bheith cosúil le beagán deacair: téann sé i bhfad níos tapúla ná mar a mhothaíonn an duine slisní.
03 de 05
Conas Sliseadh Peach Peile a Sliceadh
Má tá tú ag obair le péitseoga scaoilte ar fad, oibrigh le peach amháin ag an am. Ag obair os cionn babhla mór chun aon súnna a ghabháil, coinnigh an phéitseog i do lámh agus, ag baint úsáide as scian géarchéime, gearrtha síos go dtí an poll. Ansin gearrtha comhthreomhar leis an gcéad gearrtha 1/2 orlach (nó tiús atá ag teastáil) os a chionn, chomh maith leis an poll.
Flick an lann do scian i dtreo an chéad slice, beidh an deighleog ar ais go héasca. Déan arís leis na torthaí atá fágtha. Scrios an poll.
04 de 05
Conas Sliocht Peacháin Neamhbháilte
Má slicing peachach unpeeled, tosú trína ghearradh i leath an bealach ar fad. Coinnigh gach leath den phéitseog gearrtha agus déan na leatháin i dtreoracha os coinne. Déanfaidh an gníomh seo an poll a scaoileadh. Tarraing an phéitseog leath óna chéile agus bain an poll. (Tá an chuid is mó de na péitseoga a dhíoltar úr sna Stáit Aontaithe clingfree, rud a chiallaíonn go dtiocfaidh an poll amach; má tharlaíonn tú ar phéitseog clingstone, b'fhéidir go gcaithfidh tú an poll amach le spúnóg a thochailt.)
Gearr na leathán peach isteach i slices nó dingeanna tiubh, más fearr leat. Más mian leat iad a scafa, tá sé éasca go leor scian paring a reáchtáil idir an fheoil agus an craiceann gach dinge nó slice.
05 de 05
Conas Sliotáin Peach a Dhéanamh
Bain úsáid as scian páirceála chun craiceann gach dinge a ghearradh nó peitseoga fíor-aibí a ghearradh agus beidh an craiceann amach go héasca.
Tá péitseoga slisnithe foirfe le haghaidh sailéid torthaí nó sailéid tossed, agus ar ndóigh, tá siad scrúiteach ar bharr iógart, gránach nó uachtar reoite.