Cé atá de dhíth ar an bpríosún ar fhreasaire domhain nuair is féidir leat cearc flavorful a fháil ó d'oigheann? Tá an sicín seo brataithe le im beag agus bruscáin séasúnaithe, ansin baked in oigheann te.
Bain úsáid as meascán de chosaí agus de mhéara nó de sicín iomlán gearrtha san oideas. Má úsáideann tú sicín gan uaim, beidh am bácála níos giorra.
Níorbh fhéidir cearc Fried a bheith níos éasca!
Cad is gá duit
- 1 cearc bróiteoir, thart ar 2 go 2 1/2 cupán, gearrtha i 8 bpíosa
- 1/2 cupán fíneáil tirim
- bruscair
- 2 spúnóg salann
- 1 cuisleón paprika
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/4 cupán ola glasraí nó im leáite
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 425 F.
- Bí bácála éadomhain mór, éadomhain a ola nó é a spraeáil le spraeála ola olóige.
- Comhcheangail an t-arán, salann, paprika , agus piobar. Brúigh gach píosa cearc le hola glasraí nó im leáite agus cuir isteach an meascán bruscair ansin.
- Socraigh na píosaí sicín sa bácáil ullmhaithe, taobh an chraiceann suas.
- Bí na píosaí cearc brataithe san oigheann réamhtheáite ar feadh thart ar 35 go 45 nóiméad, nó go dtí go mbíonn cearc tairisceana agus go mbíonn súnna ar siúl go soiléir.
- De réir threoirlínte USDA, ní mór coileach a chócaráil go dtí an teocht sábháilte íosta de 165 F (nó níos airde). Bain úsáid as teirmiméadar bia iontaofa nó teirmiméadar a léitear ar an toirt chun seiseamh a dhéanamh. Cuir isteach an teirmiméadar isteach sa chuid is déine den sicín, gan cnámh nó gristle a úsáid.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 475 |
| Iomlán Saill | 32 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 17 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sóidiam | 1,361 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 35 g |