Déantar na rollaí giosta boga, delicious boga seo a ghlúthú sa mheaisín arán, rud a fhágann go gcuireann siad lúb orthu chun iad a ullmhú, a mhúnlú agus a bhácáil.
Déanann an meascán simplí de chomhábhair thart ar 2 dhosaen rollaí tarraingt ar leith. Ní gá duit meaisín aráin a bheith agat chun na rollaí seo a dhéanamh. Cuir an taos ar láimh nó le do mheascóir seasta más mian leat.
Cad is gá duit
- 2 prátaí milse meán (1 cupán, maisithe)
- 3/4 cupán bainne
- 3 im spúnóg bhoird (leáite, móide breise le rollaí barr as an oigheann)
- 1 ubh mór (buailte)
- 4 cupán plúr uilechuspóireach (
- 18 unsa )
- 4 spúnóg bhoird siúcra
- 1 salann ciúbón
- 2 1/4 spúnóg spúnóg tirim gníomhach
Conas é a dhéanamh
- Peel 2 prátaí milse meánacha agus iad a ghearradh i gciúbanna.
- Beir pota uisce saillte le boil thar teas ard.
- Cuir na ciúbanna prátaí milis leis an uisce fiuchphointe agus an teas a laghdú go híseal. Clúdaigh an uileán agus cócaigh ar feadh thart ar 20 nóiméad, nó go dtí go dtabharfaidh sé tairiscint.
- Drain maith agus mash. Cool go hiomlán agus tomhas 1 cupán don oideas.
- Cuir na comhábhair go léir leis an meaisín aráin san ord a mhol an monaróir.
- Bain úsáid as an timthriall taos bunúsach. Nuair a chríochnaíonn an timthriall, cuimilt píosaí as an taos chun liathróidí a dhéanamh, agus cuirfidh siad i bácála greamach 9-orlach cearnach agus mar sin níl siad ró-dhlúth. Déanaim na liathróidí thart ar 1 3/4 ounces gach ceann agus faighim thart ar 24 rolla.
- Clúdaigh na rollaí le héadach agus cuirfidh sé thart ar 45 nóiméad in áit te, saor ó dhréacht.
- Bake in oigheann 375 F ar feadh thart ar 20 go 23 nóiméad, go dtí go n-íogair. Brú na bairr le im leáite nó softened agus iad te.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 141 |
Iomlán Saill | 6 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 44 mg |
Sóidiam | 326 mg |
Carbaihiodráití | 18 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 4 g |