Tagann úlla, cainéal cainéaláin, vanilla agus líomóid nua le chéile chun na cupcakes vegan seo a bhlaistiú le gach rud a thagann. Bain úsáid as mála píopaí chun píopaí flaithiúla veicteán vegan a phíopaí ar an mbarr, agus cuir leaba cainéil agus úlla cúpla caramlaithe mar garnishes le do milseáin séasúracha.
Tabhair faoi deara: Tá an t-oideas seo oiriúnach le haghaidh bia déiríochta, saor ó ubh agus le vegan, ach mar aon le haon oideas atá beartaithe do dhaoine a bhfuil ailléirgí nó srianta cothaithe acu, déan cinnte go léifear gach lipéad cothaithe go cúramach chun a chinntiú nach bhfuil aon déiríochta i bhfolach comhbhrúite nó ailléirginí eile má bhaineann siad seo leat).
Cad is gá duit
- 2 úlla mór (aon éagsúlacht mhaith cosúil le Granny Smith, Braeburn, etc.)
- 2 spúnóg bhoird margarine soighe
- 3 spúnóg bhoird siúcra donn
- 1 1/2 plúr uilechuspóireach cupáin
- 1 1/2 sás bácála
- 3/4 púdar bácála cuótaí
- 1/4 salann mara sa chuair
- 2 spúnóg cinnamón
- 1 cupán bainne almond (nó bainne cnó cócó;
- féach tuilleadh roghanna bainne saor ó dhéiríochta )
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/3 cupán ola canola (nó ola cnó-bhunaithe cosúil le ola cnó macadamia)
- 3/4 cupán siúcra
- 2 snáithíní sliocht saille
- Frostáil imréitigh Vegan
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 F. Líne stáin muffin 12-cupán le línte cupcake, agus cuir i leataobh. Croí agus dísle na úlla - is féidir peels a fhágáil ar ais nó as, do rogha - agus a chur ar leataobh.
- Téigh an margarín soy gan déiríocht agus an siúcra donn i skilet trom thar mheán teas, cócaireacht agus corraigh i gcónaí go dtí go dtosaíonn an meascán ag mboilgeog. Cuir an t-úll in éineacht leis an bpac agus cuir na píosaí go maith leis. De ghnáth, cócaireacht go dtí go bhfuil na h-úlla órga agus go héadrom caramalithe, thart ar 8 go 10 nóiméad. Bain an t-ór as an teas agus lig an úlla beagán le linn an chuid eile den bhataire a ullmhú.
- I mbabhla mheascadh mór, déan an plúr, an sóid bácála, an púdar bácála, an salann farraige agus an cainéal talún uilechuspóireach le chéile go maith le chéile go maith. Curtha i leataobh.
- I mbabhla beag eile, cuir an bainne almond nó bainne cnó cócó, an sú líomóide, an ola canola, an siúcra bán, agus an sliocht vanilla le chéile. Caith an t-siúcra beagán fada a dhíscaoileadh.
- Cuir na comhábhair fliuch leis an tirim, ag meascadh go díreach le chéile. Fill sna píosaí úll caramelized, ag fágáil cúpla píosa amach chun do cupcakes críochnaithe a gharnadh agus tar éis bácála.
- Ag baint úsáide as scuab cuid, déan an chuid bataire isteach i línte cupcake ullmhaithe, ag líonadh gach 3/4 den bhealach ar fad. Bácáil ar feadh 20-25 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh bréagáin na cupcakes isteach go beagán nuair a chuirtear i dteagmháil léi. Ceadaigh cupcakes chun fuarú sa phana ar feadh 15-20 nóiméad, ansin déan iad a bhaint agus a cheadú dóibh fuarú go hiomlán ar raca fuaraithe sreang. Frosting Uachtar Frost le Vegan Butter nó reoite saor ó dhéiríocht eile de do rogha.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 177 |
Iomlán Saill | 9 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 337 mg |
Carbaihiodráití | 25 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |