Recipe Pónairí Stíl Texas le Pónairí Pinto

Tá pónairí stíl Texas cosúil le rud ar bith eile. Má úsáidtear tú pónairí bácáilte, níl sé seo i gceist. Ionchorpraíonn pónairí stíl Texas saibhir muiceoil salainn, milis siúcra, le beagán spíosraí agus le críonacht pónairí pinto dea-chócaráilte chun an rud is fearr a chaithfear a bheith acu chun tréimhse pónairí a bheith ann. Freastal mar phríomh-mhias taobh le cornbread, is iontach an smaoineamh é seo do pháirtithe móra.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I bpota Bean 2-quart nó casserole, clúdaigh pónairí pinto le 6 cupán uisce; slán thar oíche.
  2. Drain an t-uisce ó na pónairí. Clúdaigh na pónairí le 6 cupán uisce úr; cuir muiceoil salann, oinniún, agus gairleog leis na pónairí.
  3. Tabhair na pónairí le suanbhruith agus clúdaigh tú. Cócaireacht ar theas mheán-íseal, clúdaithe, ar feadh 2 uair an chloig.
  4. Cruthaigh salann, piobar, trátaí, piobar glas, siúcra, agus anlann piobar te.
  5. Clúdaigh agus suanbhruith ar teas íseal ar feadh 3 uair an chloig níos mó.
  1. Freastal ar pónairí le cearnóga cornbread nó ríse cócaráilte te.

Leideanna Cócaireachta agus Fochuideachtaí Comhábhair

Tá ealaín ann le pónairí stíl Texas a dhéanann olc is gá a úsáid as pota bean. Mar sin féin, mura bhfuil pota bean agat, is féidir leat do phóna a chaitheamh i mhias casserole 9 x 13. Pónairí a bhácáil ar smoker adhmaid:

Preheat an smoker go dtí idir 250 agus 275F.

  1. Tar éis a bheith ag bogadh thar oíche, an meascán pónairí a dhoirteadh isteach i bpoll scragall 9x13-orlach.
  2. Déan cócaireacht sa smoker ar feadh 30 nóiméad.
  3. Ansin, clúdaigh an scragall le scragall alúmanaim agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 2 go 3 uair an chloig.
  4. Bain clúdach scragall alúmanaim agus pónairí aistrithe chuig oigheann 375F réamhtheáite ar feadh 10 nóiméad le donn a chur ar na pónairí.

Más rud é go bhfuil an t-am go bunúsach, is féidir leat an gá atá le súgradh thar oíche agus an t-am cócaireachta a ghearradh go dtí 1 uair 15 nóiméad trí úsáid a bhaint as pónairí stánaithe, mar shampla Pónairí Stíl Feirme. In ionad cócaireacht i bpota bean, ba mhaith leat na pónairí a bhácáil in oigheann réamhtheite ag 375F ar feadh 45 nóiméad tar éis an oinniún, an piobar glas agus an garlic a chur ar an muiceoil salainn ar feadh 10 nóiméad roimh ré. Ag cur na trátaí, siúcra agus anlann piobar te leis na pónairí stánaithe díreach roimh an oigheann a chur san áireamh.

Le haghaidh níos mó oidis bhréagacha Bean cliceáil thíos:


Cliceáil le haghaidh níos mó Recipes Bean agus Caiséara Mias Taobh a choinníonn do aíonna sásta.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 272
Iomlán Saill 10 g
Saill Sháithithe 4 g
Saill neamhsháithithe 4 g
Cholesterol 10 mg
Sóidiam 801 mg
Carbaihiodráití 36 g
Snáithín cothaithe 9 g
Próitéin 11 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)