Billeáladh é féin mar "Do Shórtlann Grósaera Comharsanachta," Is é an Trader Joe's mashup kitsky, kitschy de phost trádála agus siopa bia speisialtachta. Is breá leis na rialtóirí é le haghaidh stáplacha cosúil le ola olóige, caife, agus sútha talún speisialtachta. An chuid is mó de na daoine, is breá leis na daoine na praghsanna - is minic a bhíonn siad iontas íseal, go háirithe le haghaidh táirgí orgánacha, saor ó ghlútan, vegan, agus kosher a bheadh ina gceannas ar phréimh in áiteanna eile.
Níl a fhios agat cad a gheobhaidh tú ag Trader Joe's; is féidir leis an stoc athrú gan choinne. Ach tá siopadóireacht spraoi ann, agus cé go bhfuil duds sa roghnú táirge, tá go leor de na GEMS ann. Seo iad mo cheangail ghothaite reatha:
01 de 05
Cairíní Tréithithe Tríofa Montmorency Cherries
Tart agus milis, tá na silíní pluma seo iontach le bheith ag ithe as an lámh, ag bogadh isteach i mhin choirce nó granola , nó a thosú isteach i muffins, arán tapa nó cácaí . Tá siad sásta freisin thar cáis gabhar agus sailéad gallchnó, mar thionlacan le pláta cáis, nó a mheascadh i pilaf ríse.
02 de 05
Saffron na Spáinne
Níl, ní thairgeann Trádálaí Joe an t-airgead is fearr a fhéadfaidh a cheannach, ach níl aon chúis ann le do chuid cúlchiste lómhara Kashmir Mogra Cream, Coupe Spáinnis nó Moroccan Taliouine a bhriseadh amach le haghaidh riff tapa oíche ar paella . Tá cáilíocht níos fearr fós i gcraiceann na Spáinne TJ - agus tá sé níos fearr ar phraghas - ná an méid a bhfaighidh tú i ollmhargadh de ghnáth, agus tá sé saor go leor nach gá duit na snáitheanna a rianú. Féadfaidh an buidéal gloine soiléir a bheith gleoite, ach é a stóráil i gcomh-aireachta chun é a chosaint ó sholas agus ó theas, nó caillfidh do mhargadh a blas.
03 de 05
Hearts Artichoke Reoite
Tá bréagáin úra delicious, ach tá séasúr gairid acu , agus déanaimid aghaidh air, bíonn méid cothrom oibre á gcur ar fáil. Uaireanta, oibríonn cnoicbhealaí reoite ach go maith, go háirithe má tá tú díreach tar éis na gcroí le haghaidh anraith íogair nó lasagne.
Is maith liom croí reoite cladachán Trader Joe toisc nach bhfuil siad ró-phróiseáilte agus iad a líonadh isteach i mbosca beag i mais soladach reoite. Tá na gcroí seo clúdaithe go maith agus is cosúil go bhfuil siad reoite go háitiúil, ionas gur féidir leat úsáid a bhaint as an oiread nó is lú a theastaíonn uait. Is maith liom iad a shaothrú le hóigeacha agus le caipíní in ola olóige bhreise maighdean, le piobarán te, go leor gairleog, agus sciathán líomóide nó splancíní fíon bán. Ansin, úsáidim iad chuig an dochtúir anlann trátaí jarred ar oícheanta gnóthach.
04 de 05
Orgánach Red Quinoa
Stáplacha ársa Andean , cuirtear quinoa mar ghrán iomlán, cé go luibheach is síol é i ndáiríre. Tá sé saor ó phróitéin agus iarann, saor ó ghlútan, agus tá sé ag éirí níos coitianta le cúpla bliain anuas ar bhiachláir bialann agus mar chomhábhar speisialtachta bia. Cócaíonn na síolta beaga bídeach súlmhar agus solas, agus bíonn siad ina chanbhás mór do raon leathan blasanna, mar atá sa Salad Quinoa Gréigis seo.
Is breá liom go háirithe quinoa dearg - tá sé iontach ar an pláta, agus tá uigeacht níos substaintí agus blas nuttier aige ná mar a bhíonn quinoa rialta. Tá sé níos deacra teacht freisin, ach is féidir leat é a scóráil ag Trader Joe ar feadh 1/3 ar a laghad níos lú ná an méid a d'íocfá in áit eile, agus tá sé orgánach le tosaithe.
05 de 05
Císte Vanilla & Mix Mix
Meascann domhans níos fearr ná ollmhargadh caighdeánach, (agus gan na comhábhair neamhspleácha a fhaightear iontu), is é seo an císte fánaile ar cheann de mo stáplacha pantry i gcás go mbeidh titim ag aíonna gan choinne. Tá sé ag fulaingt le bean fáinile agus tá bruscar deas aige, mar sin deimhin le daoine go bhfuil sé i gcónaí. Is mór-chosanta ama é, agus tá sé versatile - freastal air go soiléir, le torthaí, le sauce sméar baile, nó slisnithe i sraitheanna, a líonadh agus a reothadh - tá na féidearthachtaí gan chríochnú. Tá sé i bhfad níos saoire ná meascáin bácála upscale eile.