Is é seo an kosher for Passover noodle kugel ná ceann de na hiascaí Cásca seo nach blas cosúil le oideas Cásca.
Cibé an bhfuil sé buíoch as an treocht saor ó ghlútan, fás na bpobal Chassidic a sheachaint geobairí (táirgí matzo nó matzo measctha le huisce) nó iad araon, tá go leor kosher le haghaidh núdail deimhnithe Passover tar éis teacht ar an margadh le blianta beaga anuas.
Déantar na núdailí i gcoitinne le stáirse prátaí agus / nó stáirse tapioca, agus mar sin tá an-bhriseadh acu - nuair a bhíonn siad bruite, bíonn siad ag bualadh le chéile nó a thagann amach gummy. Is dliteanas é sin má tá tú ag iarraidh pasta a dhéanamh leis an anlann dearg, ach tá sé i ndáiríre ar chineál sócmhainne nuair a thagann sé le kugel.
Is féidir le móide breise a ghabhann leis an kodel núdail déiríochta an Cháisc seo a dhéanamh roimh ré agus reoite. Is féidir leat raisíní nó úlla a chur leis, nó fiú meascán den dá rud - ach na breiseáin a choinneáil ar 1 cupán iomlán.
Nuashonraithe ag Miri Rotkovitz
Cad is gá duit
- 1 (12-unsa) pacáiste kosher le haghaidh núdail ar fud an Cháisc
- Coimeádán 1 (16-unsa) cáis teachín saille íseal
- Uachtar géar 1 (16-unsa) uachtar géar
- 1 cupán siúcra
- 5 uibheacha mór (buailte)
- 1 bata (1/2 cupán) im unsalted, leáite agus fuaraithe
- 1 spúnóg bhoird
- Roghnach: 2 úlla mór, raisíní scafa agus mionghearrtha nó 1 cupán
- 1 spúnóg bhoird
- Garnish:
- cainéal siúcra
Conas é a dhéanamh
- Téigh an t-oigheann go 350 F. Cuir mias bácála 13x9-orlach in áit.
- Déan cócaireacht, sruthlaigh agus draenáil na núdail de réir treoracha pacáiste. Curtha i leataobh.
- I mbabhla mór, meascán an cáis teachín, uachtar géar, siúcra, uibheacha, im, agus vanilla.
- Cruthaigh na núdail draenáilte agus filleadh sna raisíní nó úlla má úsáideann tú.
- Déan an meascán a spúnóg isteach sa uile-ullmhaithe. Sprinkle go cothrom leis an siúcra cainéal.
- Bácáil san oigheann téite ar feadh 50 nó 60 nóiméad nó go dtí go mbeidh an t-ionad socraithe. Coinnigh 10 nóiméad ar a laghad roimh ghearradh chun freastal.
Foinse: Lónadóireacht Word of Bouth Kosher. Oideas athchló le cead.
Déan Béilín é
Déan kosher le haghaidh brunch an Cháisc nó lón solais timpeall an kugel seo.
- Bain triail as é le cupán cairéad rósta, úll, agus anraith soilire agus sailéad trátaí heirloom le cáis gabhar agus arugula .
- Bheadh sailéad torthaí úra foirfe do milseog, bíodh sé ina sheirbheáil aonair nó le fianáin sliseanna seacláide hazelnut .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 427 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sóidiam | 242 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 18 g |