Déan na scones delicious seo le haghaidh tae, nó iad a dhéanamh le brunch nó bricfeasta a chóireáil. Níl siad seo ró-milis, ach bíonn spúnóg bhreise siúcra breise ann más mian leat scón níos measa.
Cad is gá duit
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 cupán cloiche talún cloiche
- 1/3 cupán siúcra gránach
- 1 1/2 spúnóg púdar bácála
- 1/4 sóid bácála teaspoon
- 1/4 salann ciúbón
- 6 spúnóg bhoird im fuar
- 3/4 cupán triomaithe triomaithe
- 1/3 cupán cupáin mionghearrtha
- 2 go 3 spúnóg spúnóg orange mínithe
- 1/2 cupán bláthach
- 1 spúnóg bhoird sú oráiste
- 2 spúnóg siúcra gráinnithe
Conas é a dhéanamh
- Teas oigheann go 400 F. Léasaigh go héasca agus plálann aon bhileog nó bileog bácála.
- I bpróiseálaí bia nó i mbabhla mór, cuir an plúr, an crainn arbhair, 1/3 cupán siúcra, púdar bácála, soda, agus salann leis. Má tá an próiseálaí bia á úsáid agat, bí cúpla uair le chéile.
- Im a ghearradh i bpíosaí agus cuir leis na comhábhair thirim. Pulse go dtí go bhfuil an meascán cosúil le béile garbh. Mar mhalairt air sin, is féidir é seo a dhéanamh trí im a ghearradh isteach sna comhábhair thirim le cumascán taosráin.
- Má úsáideann tú an próiseálaí, aistrigh an meascán béile le babhla mór. Cruthaigh cranabairí triomaithe, pecóga mionghearrtha, agus zest orange. Le forc, déan meascán sa bhláthach go dtí go dtiteann comhábhair thirim.
- Le méara floured, pat an taos isteach i gcás scone 6-dinge gléasáilte agus floured nó bualadh isteach i mbabhta ar dhromchla éadroma agus gearrtha i 6 dingeanna fiú; cuir ar bhileog bácála greased.
- Le mhéara nó scuab taosráin, brú le sú oráiste díreach chun barr a chaitheamh. Sprinkle le siúcra.
- Bácáil ar feadh thart ar 15 nóiméad, nó go dtí go donn órga.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 318 |
Iomlán Saill | 19 g |
Saill Sháithithe | 8 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 33 mg |
Sóidiam | 436 mg |
Carbaihiodráití | 35 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 4 g |