Recipe Kolacky Cáis Teachín

Déantar an t-oideas taos kolacach seo le trí chomhábhar amháin - cáis, im agus plúr teachín. Níl aon uibheacha sa taos. Is maith liom an t-oideas seo toisc go ndéanann na guairdíní sa cháis le taos flaky cosúil le taosráin puff. Mura bhfuil tú ag iarraidh an taos a rolladh, is féidir leat é a thionchar i dtartáin gan an taos a chuisniú agus é a chur ina dhiaidh láithreach agus é ag baint úsáide as fianán 1-orlach i bpacanna mionteanna neamhchlóthaithe (an cineál a d'úsáidfí chun tassies pecan a dhéanamh) agus ag cur dollop flaithiúil ar do chuid torthaí is fearr leat, cnónna nó milis cáis a líonadh. (Is gnách go bhfuil pannaí mion-muffin níos mó ná pannaí mion-tart, ionas go mbeidh gá le níos mó taos ort). Seo a leanas níos mó Recipes Kołaczki (sin an litriú Polainnis).

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I mbabhla mór, gearrtha im isteach sa phlúr mar do thais pie. Cuir cáis teachín, ag meascadh go héadrom go dtí go mbeidh taos comhcheangailte go maith agus go mbíonn sé le chéile. Déan taos a dháileadh i dhá chuid chomhionann agus pláta i plaisteach. Refrigerate ar feadh roinnt uaireanta nó thar oíche.
  2. Nuair a bheidh sé réidh le bácáil, oigheann teasa go 375 céim. Ar bord babhta éadroma, cuir cuid amháin de thaos amach go tiús 1/8 orlach. Le cutter pizza, gearrtha taos i gcearnóga 2 1/2 orlach. Cuir ar bhileog na fianán ar an bpíosa, spásáil 1 orlach ar leith. Dollop cuaspúnóg a líonadh ar an mbarr agus cuir dhá choirnéal os comhair go dtí an lár agus iad a phionósú le chéile nó iad a fhorluí. Más dealraitheach nach bhfuil siad ag luí le chéile, brúigh ceann amháin go héadrom le huibheacha bán agus bualadh an ceann eile ar a bharr. Bácáil 20 nóiméad nó go dtí go donn éadrom.
  1. Bain a bhaint as pan (í) le spatula miotail agus fionnuar go hiomlán ar raca sreinge. Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach. Nuair a bheidh sé réidh le freastal, deannach le siúcra milseogra.

Tabhair faoi deara: Maidir le héagsúlacht suimiúil, tabhair na ceithre choirnéal le chéile agus bioráin go seala chun pacáiste a dhéanamh. Nó is féidir leat an taos a phreasáil i mionáiníní tartleta mar atá luaite i mo réamhrá, thuas.

Foinse: Solo Foods, a úsáidtear le cead.