Déanann binneas nádúrtha agus dath álainn piseanna na mBéarla iontu go mór le pesto. Is furasta an pesto seo a dhéanamh agus an bhreis éasca agus pasta éasca a dhéanamh.
Más mian leat saor in aisce úsáid as bagún bruite bruite sa mhias nó fág an liamhás le haghaidh mias glasraí.
Cad is gá duit
- 1 punt spaghetti nó linguine
- 8 unsa liamhás gleoite
- 2 spúnóg ola olóige nó im
- 1 cupán reoite piseanna glasa neamhtheoite, atá leáite nó go héadrom cócaráilte
- 3/4 duilleoga cnámh cnámh bácáilte pacáilte
- 1/4 cupán cáis Parmesan úr atá trionnaithe, móide níos mó le haghaidh freastal
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1/4 gallchnónna cupán, roghnach
- 5 spúnóg bhoird
- ola olóige breise maighdean
- salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
Spagheití cócaireachta nó linguine in uisce saillte fiuchta i ndiaidh treoracha pacáiste. Drain.
Idir an dá linn, i skillet beag thar mheán teasa, donn go héadrom an liamhás i 2 spúnóg ola olóige nó im.
Idir an dá linn, le haghaidh pesto, comhcheangail i bpróiseálaí bia na piseanna, an basil, an cáis Parmesan, an gairleog, agus gallchnónna, má úsáidtear iad. Rith an próiseálaí bia, ag cur ola olóige beagán ar a chéile, go dtí go mbeidh an meascán mínithe.
Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.
Toss an liamhás diced agus pesto leis an pasta te. Freastal le níos mó cáis Parmesan.
Freastalaíonn 6.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 418 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sóidiam | 566 mg |
| Carbaihiodráití | 40 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 20 g |