Conas Cailleach Locháin a Chosc i Cócaire Brú

Ag baint úsáide as cócaireán brú, luasann an t-am cócaireachta le haghaidh bearnaí

Foghlaim conas bréagán cócaireachta a chócaireacht i gcosnán brú , agus beidh tú in ann an delicacy seo a fháil ar an tábla i gcodán den am a thógann sé chun iad a chócaireacht i glais. Ní thógann cladáin cócaireachta i gcosnán brú ach 15 nóiméad, agus bíonn na 'chokes thar-tairisceana agus cócaireacht go cothrom. Is bealach iontach é ach ní hamháin am ach fuinneamh a shábháil.

Beidh cócaireán brú 6-ceathair i seilbh 3 nó 4 sheachnán meánmhéide.

Is féidir iad a chruachadh i sraitheanna más gá.

Gaolmhar: Leideanna Sábháilteachta Cócaire Brú

Conas Cailleacha Brú Cócaire a Dhéanamh

Cad a theastaíonn uait: Clúdaigh cistine , scian cócaire (ceann amháin chun triail a bhaint as: Knife Chef Victorinox ), boird gearrtha , feadán glasraí, cócaireán brú le raca gaile (ceann le triail: Cócaire Brú Perfect Plus WMF ), clocha

  1. Le scian cócaire, cuir deireadh le triomaithe gas an fhuilthe, ag fágáil an oiread agus is mó ná mar is mian leat. Cruthaigh an taobh amuigh dian den ghiotán atá fágtha le peeler glasraí (Is féidir an gas a ithe ar an gcaoi chéanna a itheann an croí). Le cuileoga cistine, sreabhadh as na pointí géar as na duilleoga. Nuair a thagann tú chun na duilleoga a dhúnann go docht ag an mbarr, bain úsáid as scian cócaire chun na leideanna a dhíscaoileadh.
  2. Cuir trivet nó raca gaile i cócaireán brú mór, agus cuir uisce leordhóthanach chun bonn an ghuail a bhaint amach. Beir le boil. Cuir na sleamhnáin a chur leis, agus iad á gcruthú ar bharr a chéile más gá, glas an clúdach i bhfeidhm, agus cuir brú ard os cionn teas ard. Nuair a dhéantar an brú a shroicheadh, socraigh an t-uaineadóir ar feadh 15 nóiméad (17 nóiméad le haghaidh claonadh sealadach breise).
  1. Ag deireadh an t-am cócaireachta, bain úsáid as an modh mear-scaoilte chun an brú a scaoileadh, agus an clúdach a oscailt uait chun é a sheachaint le gaile a éalú. Bain úsáid as cluaisíní chun na sleamhnáin te a bhaint. Déan tástáil le haghaidh deontais trí cheann amháin de na duilleoga a tharraingt, ba chóir é a tharraingt go héasca agus ba chóir go mbeadh an flesh ag bun na duilleoga bog. Mura ndéantar na bearnaí, cuir an clúdach ar ais, tabhair an phota chun brú, agus cócaigh sé ar feadh 5 nóiméad eile.

Ár Moltaí Freastalaithe is Fearr