Recipe for Two Sandwich Sailéad Sailéad

Uaireanta déantar inspioráid ó serendipity i mbialann - cosúil le moladh ó fhreastalaí nó speisialta ar an roghchlár. Tá an t-oideas salad shrimp seo mar thoradh ar ach cás den sórt sin. Tá an sailéad shrimp seo ar sheirbheáil go maith ar na greens nó a líonadh isteach i dtrátaí, ach tá sé níos gile ar bhúnaí tósta le leitís shredded. Déanann an t-oideas seo go leor le haghaidh dhá cheapairí móra; mura n-úsáideann tú é go léir, coinníonn sé go maith sa chuisneoir ar feadh lá nó dhó.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir an salann kosher le ceathrú nó mar sin de uisce i bpota meánach.
  2. Beir le suanbhruith agus cuir an shrimp díreach. Cruthaigh agus cócaireacht ar feadh 1 go 2 nóiméad (ag brath ar mhéid an shrimp); ba chóir go mbeadh siad bándearg agus gan tréshoilseach.
  3. Draenáil agus sruthlaithe go hachomair faoi uisce fionnuar. Drain go maith.
  4. Cuir an ribí róibéis i mbabhla beag agus cuir 1/2 spúnóg sa Seanbhá agus 1 spúnóg an sú líomóide.
  5. Toss a chóta agus a chur sa chuisneoir ar feadh 20 nóiméad, nó mar sin fionnuar go hiomlán.
  1. Déan an Sean Bá atá fágtha, an sú líomóide, maonáis agus Worcestershire atá fágtha sa bhosla mheánmhéide atá fágtha.
  2. Nuair a bhíonn an shrimp fionnuar, cuir iad in éineacht leis an soilire agus an scallions chun an fheistis agus iad a chaitheamh go réidh chun cóta. Coigeartú séasúrach, ag cur níos mó sú líomóid agus salann más gá.
  3. Freastal ar rollaí nó buns toasted le leitís shredded. Chun comhthionól a dhéanamh agus a ithe níos lú ná a bheith níos lú, cuir isteach cuid den taobh istigh de na rollaí roimh an tost.

Nótaí:

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 750
Iomlán Saill 35 g
Saill Sháithithe 6 g
Saill neamhsháithithe 8 g
Cholesterol 356 mg
Sóidiam 2,329 mg
Carbaihiodráití 56 g
Snáithín cothaithe 9 g
Próitéin 54 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)