Déan do mheascán Sean Bay Seasoning féin a stóráil i do pantry. Is meascán clasaiceach í an Sean Bay Seasoning de go leor cineálacha éagsúla spíosraí a úsáidtear chun miasa bia mara a bhlaistiú. Is féidir leat é a mheascadh i bprátaí mashed, miasa glasraí, agus stir-fries, agus tá sé den scoth le cearc chomh maith. Déan iarracht é ar chops muiceoil simplí friochta, nó é a mheascadh le huachtar géar chun snámh appetizer a dhéanamh.
Is féidir leat méideanna agus comhréireanna na gcomhábhar san oideas seo a athrú ar do thaitin. Más mian leat bianna spicy, bain úsáid as níos mó ar an mustaird thirim agus ar sclóga piobar dearg brúite. Más fearr leat blas smokier is fearr leat, bain úsáid as paprika deataithe agus an méid a mhéadú. Is féidir an t-oideas seo a dhúbailt nó a thríú má úsáideann tú a lán den chineál seo séasúcháin. Agus is spraoi é é a dhéanamh duit féin!
Coimeádfaidh an meascán seo thart ar 6 mhí a stóráiltear i gcoimeádán aerdhíonach in áit fhionnuar, tirim. Ná cuimhnigh riamh spíosraí a stóráil in aice leis an sorn, toisc go ndéanann an teas iad a chailleadh ar chumas níos tapúla, agus iad a stóráil sa dorchadas, ós rud é go bhféadfadh solas na gréine, go háirithe solas na gréine, tionchar a imirt ar an blas.
Agus déan cinnte go lipéadaítear aon mheascadh spíosraí nó séasúrach, nó aon mheascadh tí ar an ábhar sin, le hainm an mheascáin, an dáta a rinneadh é, agus an dáta ba cheart é a scriosadh. Is féidir na meascáin sin breathnú go léir nuair a stóráiltear roinnt le chéile!
Cad is gá duit
- 1 duilleoga bá a thriomú sa bhruach bhoird
- 2 salann soiléir spúnóg
- 1-1 / 2 spúnóg múnla tirim
- 1-1 / 2 spúnóg piobar dubh
- 1 cuispúnóg paprika milis nó deataithe
- 1 síolta soiléir talún cuibhreála
- 1/2 cuaspúnóg talamh piobar bán
- 1/2 cnópóin talún cnóice
- 1/2 ginger talún spúnóg
- 1/4 sclábhachán scúnóg piobar dearg brúite
- 1/8 clóibh talún cuaspúnóg
- 1/8 mosaigh talún cuair spúnóg
- 1/8 cardamom talún spúnóg
- 1/8 scáthóg spúnóg talún
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail na comhábhair go léir agus déan iad a mheascadh go maith. Déan stóráil i gcoimeádán aerdhíonach agus stóráil in áit fionnuar. Bain úsáid as bia mara nó sicín.
- Más mian leat é seo a dhéanamh le spíosraí úra a mhilleann tú féin, bain úsáid as an t-oideas seo do Meascán Séasúrach Old Bay Spice Uile . Agus, mar atá i gcónaí, coigeartóidh na spíosraí le do chuid blas féin.
- Is féidir leat bá talún a aimsiú i do ollmhargadh uaireanta, ach b'fhéidir go gcaithfeá é féin a mhúnlú. Bí cinnte go n-úsáideann tú duilleoga bá triomaithe, ní úr, toisc go bhfuil siad ag meilt níos éasca, agus go mireann siad go hiomlán le púdar. Is féidir leis an spine righin i lár duilleog an bhá díobháil a dhéanamh ar do éagófas má shluileann tú é, ach má laghdaítear é le púdar a dhíbirttear an riosca sin.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 2 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 198 mg |
| Carbaihiodráití | 0 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |