Má ghlactar leat gach rud caesach, is breá leat an t-oideas fondue seo simplí cáis simplí. Leis an dea-chaoi go léir, ciceáil beagán piobar te agus le fios go bhfuil smokiness ann, ní chreidfidh duine go gcomhlíon tú na comhábhair díreach agus lig do chócaire mall an chuid eile. Is féidir leat rud ar bith a shnámh isteach sa fondue crochta seo, ach is breá le beagán de aran crusty nó glasraí crunchy.
Cad is gá duit
- 1 can / 10 1/2 unsa anraith cáis cheddar
- Cáis próiseáilte 1 punt (ar nós Velveeta gearrtha i gciúbanna)
- 16 unsa cáis na hEilvéise (cráite)
- Is féidir le 1 12 unsa beoir (nó 1 1/2 cupán úll leann úll)
- 1/2 anlann salann piobar teaspoon
- 2 titeann blastán deataigh leachtach
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair go léir i gcócaire mall. Cruthaigh chun meascán a dhéanamh.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 2 uair an chloig. Tar éis 1 uair an chloig d'am cócaireachta, corraigh.
- Roimh an tseirbhís a fhreastalaíonn, cuir le chéile. Freastal le haonáin nó glasáin le haghaidh tumadóireacht.