D'fhéadfaí buicéid candy a bheith ar eolas ar Oíche Shamhna, ach is féidir na béilí milis seo a fháil duit sa spiorad saoire freisin! Cé gur cosúil go bhfuil candy agus Oíche Shamhna cosúil leis an lánúin foirfe anois, bheadh na fianáin shortbread seo ar fad nuair a bhí trick nó cóir leighis ag titim ar an gcéad láthair. Táthar ag súil go n-itheann na Meiriceánaigh candy iad siúd a bhriseann fáilte roimh gach bliain, tá sin cinnte!
Nóta Cook: Sábháil an t-oideas seo do na Nollag agus bain úsáid as na gearrthóirí fianáin is fearr leat saoire. Is féidir leat fiú dathú bia beag dearg nó glas a chur leis an seacláid bán chun na fianáin a dhéanamh níos féile. Ceiliúradh Chanukah? Bain triail as an t-oideas kosher seo.
Tá an t-oideas seo foirfe chomh maith le reo ! Righ taos neamhúsáidte isteach i logáil, clúdaigh sé le tuáille páipéir, cuir isteach é i gcló plaisteach agus / nó scragall, agus reoite é. Nuair a bheidh sé réidh le bácáil, bain an taos as an reoiteoir agus lig dó. In ach 1 uair an chloig, beidh siad réidh le bácáil ... anois is é sin a thugann mé chun dul i ngleic le fianán!
Cad is gá duit
- Maidir leis na Fianáin:
- 3 bata im unsalted (softened)
- 1 cupán siúcra
- 1 líomóid (zested)
- 1/4 salann ciúbón
- 1 1/2 sliocht snáithín cuileogáin
- 3 1/4 cupán plúr uilechuspóireach
- Maidir leis an Icing:
- 12 unsa seacláid bán (mionghearrtha)
- Roghnach: icáil dubh, licorice dubh, nó pónairí glóthacha dubh le haghaidh maisiú
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 350 ° F. Líne amháin (nó níos mó) bileoga bácála le páipéar pá.
I mbabhla meascthóir seasta, feistithe le ceangaltán paddle, uachtar an t-im, siúcra, snasta líomóide, salann, agus fánaile ar mheánluas. Laghdaigh an luas go híseal, cuir an plúr leis, agus meascán ar luas íseal go dtí foirmeacha taos.
Cuir an taos ar dhromchla le plúr le plúr agus é a chur isteach i diosca árasán. Déan é a ghlanadh i plaisteach agus fuaraigh sé ar feadh 25 nóiméad.
Cuir an taos ar ais go dtí an dromchla éadroma agus é a rolladh go dtí 1/3 'tiús. Gearr le gearrthóir fianán taibhse-chruthach. Cuir na fianáin ar an mbileog (í) bácála agus cuir 18 nóiméad ar bun, nó go dtí go bhfuil na h-imill donn éadrom. Socraigh na fianáin ar leataobh chun fuarú go hiomlán.
Cé go bhfuil na fianáin ag fuarú, déan an t-éadáil. Leánaigh 10 oz den seacláid bán ar bharr an choire dúbailte atá leagtha thar uisce te. Cruthaigh i gcónaí go dtí go leá go hiomlán. Cuir an 2 oz eile de seacláid bhán leis agus corraigh go dtí go leá.
Bain úsáid as spatula chun an seacláid a scaipeadh ar bharr gach fianán agus cuir na fianáin ar dhromchla páipéar-líneáilte (fiú bileog fianán). Cé go bhfuil an seacláid te fós, na fianáin a mhaisiú, de réir mar is gá, leis an candy dubh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sóidiam | 109 mg |
| Carbaihiodráití | 29 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |