Tá an císte blasta seo díreach le blas oráiste! Go dian agus tais, déanann an císte seo deireadh an-shásúil ar bhéile maith nó téann sé go caife le caife. Is féidir é a ullmhú go maith roimh ré agus ansin slisnithe suas go tapa agus sheirbheáil sé leis an uachtar mascarpone agus síoróip oráiste nuair a thagann aíonna.
Cad is gá duit
- 3 oráistí meánmhéide
- 3/4 cupán siúcra (gráinneach bán)
- 1/4 cupán mil
- 5 uibheacha
- 2 cupán plúr almond
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1/8 salann an spúnóg
- 1 spúnóg bhoird im gan mhilleadh
- 1/2 cupán siúcra
- Zest agus sú 1 oráiste
- 1 cupán uachtar whipping fuaraithe
- 6 spúnóg bhoird cáis Mascarpone
- 2 spúnóg siúcra
- 1/4 sliocht folacha teaspoon
Conas é a dhéanamh
- Cuir na oráistí i bpoll mór agus clúdaigh siad le huisce. Tóg uisce le boil rollta, ansin dul síos go suanbhruith maith. Cuir pláta beag ar na oráistí chun iad a choinneáil faoi uisce agus cócaireacht ar feadh 2 uair an chloig. Bain na oráistí agus cuir i leataobh. Déan an leacht cócaireachta a chúlchiste.
- Cuir an siúcra gráinneach agus an mil i mbabhla próiseálaí bia. Cuir na huibheacha isteach. Cumasc go dtí go bhfuil an meascán réidh agus flúireach.
- Preheat an oigheann go 350 ° F.
- Tar éis go mbeidh na oráistí fuaraithe go leor chun iad a láimhseáil go sábháilte, iad a ghearradh i bpíosaí meánmhéide (craiceann agus go léir). Bain aon síolta agus cuir leis an bpróiseálaí. Cumasc go dtí go réidh.
- Cuir plúr, salainn, agus púdar bácáil almond agus cumasc le chéile.
- Déan an t-imchruthán 9-orlach le h-im a ghrasú agus a líne le bácáil bácála, ansin im an páipéar pá. Bain úsáid as spatula rubair chun an meascán císte a scriosadh ón bpróiseálaí isteach sa phana.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 1-1½ uair an chloig. Déan tástáil ar an císte le fiacail fiacla a cuireadh isteach i lár an chíste. Má thagann sé ar ais den chuid is mó glan ansin déanfar an císte a chócaráil. Lig císte fionnuar i bpanna sula gcuirtear fáinne agus bun an earraigh ar ais.
Chun an Síoróip Orange a dhéanamh
- Doirt an leacht cócaireachta forchoimeádta ó na oráistí i bpoll mór. Cuir an siúcra, an géag d'oráiste agus a sú leis. Beir le boil ar feadh 10 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé tiubh agus syrupy. Lig fionnuar.
Chun an uachtar Mascarpone a dhéanamh
- Bain úsáid as meascthóir seasta nó meascthóir láimhe chun an uachtar whipping, Mascarpone, siúcra agus fánaile a bhualadh le chéile go dtí go mbeidh an fhoirm boga.
Chun freastal
- Slisní an chíste a aistriú chuig plátaí atá ag freastal ar dhaoine aonair.
- Barr le huachtar mascarpone dollop.
- Cuir sioróip oráiste beag ar an mbarr.
Níos mó Recipes Císte Gourmet:
Císte Lemon Molten le Súgradh Samhraidh Simmered
Císte Lava Seacláide le Salann na Silíní agus Uachtar Reoite Vanilla
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 360 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sóidiam | 109 mg |
| Carbaihiodráití | 46 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 11 g |