Bíogán gan déiríochta? Tá sé fíor! Is é seo an cáca císte silíní-topped i ndáiríre císte cáis , a ullmhaítear le cáis uachtar déiríochta saor in aisce agus uachtar géar saor ó dhéiríocht in ionad comhábhair traidisiúnta.
Cé go bhfuil an t-oideas seo freisin vegan (déanann mé mianach le hUibheacha a athsholáthar in ionad uibheacha) daoine nach bhfuil vegan ach ailléirgeach le déiríochta ach ní féidir le huibheacha 3 uibheacha a úsáid san oideas seo seachas an t-athsholáthar. Scríobh mé an t-alt gairid seo chun míniú a thabhairt ar cén fáth go n-éireoidh go leor daoine uibheacha do chomhábhair déiríochta ach cén fáth nach Déiríochta iad Uibheacha .)
Cad is gá duit
- 1 1/4 cupán bruscáin sceireáin grafa saor in aisce déiríochta (mínithe talún)
- 1/4 cupán siúcra
- 5 margarín soighe spúnóg bhoird (leáite)
- Pacáistí 4 8-unsa cáca uachtar gan déiríochta (mar shampla Tofutti Níos Fearr ná Cáis Uachtar)
- 1 1/4 cupán siúcra
- 3 uibheacha móra (nó áitiú ubh ar feadh 4 uibheacha)
- 1/3 cupán
- uachtar géar saor ó dhéiríocht
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 4 spúnóg bhoird uachtar géar saor ó dhéiríocht (níos mó nó níos lú de réir mar is gá)
- 1 is féidir / 21 unsa
- bréagán silíní
- Roghnach:
- Uachtar buí Vegan , chun freastal
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 F.
- Léasaigh 9 "springform pan maith le margarine soy saor ó déiríochta. Cuir ar leataobh.
- Déan an screamh. I mbabhla mheascadh beag, comhlánaigh na bruscaráin grahamáin agus siúcra gráinneach bán go dtí go maith.
- Cuir leis an margarín soy leáite déiríochta saor in aisce agus meascán go dtí go maith é. Brúigh an meascán go cothrom isteach sa bhun agus suas 2 "ar thaobh an uileáin ullmhaithe.
- Cuir san oigheann ar feadh 5 nóiméad. Aistriú chuig raca fuaraithe ag ullmhú an líonadh.
- Déan an líonadh. Ag baint úsáide as meascthóir seasamh nó meaisín láimhe leictreach, buille an cáis uachtar déiríochta i mbabhla mheascadh mór go dtí go réidh.
- Cuir an siúcra leis agus leanúint ar aghaidh ag meascán go dtí go réidh, thart ar 2-3 nóiméad.
- Cuir an t-Ullmhúchán Uibheacha leis, ag bualadh go dtí go maith, agus an uachtar géar saor ó dhéiríocht agus an sliocht ithreach vanilla ina dhiaidh sin, ag baint go maith tar éis gach bhreise agus scrapáil na taobhanna go tréimhsiúil chun a chinntiú go mbíonn siad ag meascadh fiú.
- Doirt an líonadh isteach sa screamh ullmhaithe agus é a bhácáil ar feadh 1 uair an chloig go dtí 1 uair an chloig agus 10 nóiméad, nó go dtí go mbeidh barr an cháithníní donn éadrom.
- Scaipeadh roinnt spúnóg bhoird de uachtar géar saor ó dhéiríocht ar dhromchla an cheesecake chun aon scoilteanna a líonadh.
- Aistriú chuig raca sreang fuaraithe chun fuarú go hiomlán ar feadh 1-2 uair an chloig, agus ansin aistrigh go dtí an cuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad chun go hiomlán.
- Bí ar bharr na bearrtha silíní, ansin an císte ar ais go dtí an cuisneoir ar feadh 1 uair an chloig.
- Freastal ar an císte fuar le huachtar bugan vegan más mian leat.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 505 |
| Iomlán Saill | 34 g |
| Saill Sháithithe | 18 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sóidiam | 347 mg |
| Carbaihiodráití | 45 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 9 g |