Tá an snámh spinach seo éasca le hullmhú agus cócaireacht sa chócaire mall nó i gcroicphointe. Tá foirne cáis uachtar suas le huachtar trom, spionáiste reoite, cáise Parmesan, agus éagsúlacht séasúirí. Cuireann Pimientos teagmháil fhéile leis, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe do pháirtithe saoire.
Áirítear snámh spionáiste tóir eile claonadh ciorclach. Cuir thart ar 1/4 cupán de chroí artichoke bruite bruite nó reoite leis an spionáiste chun roinnt uigeacht agus blas breise a chur leis.
Déantar an t-oideas seo a dhúbailt go héasca le haghaidh páirtí nó imeacht potluck. Déan é a chócaireacht mar a stiúradh agus an pota croca a phacáil i gcoimeádán le tuáillí nó blaincéid timpeall air le haghaidh inslithe. Cuir an pot crock leis an bpáirt nuair a gheobhaidh tú chuig an bpáirtí é agus é a chur ar íseal nó te chun freastal.
Cuireann cáis uachtair agus Parmesan leis an uachtarlacht agus an blas sa snámh seo, agus déanann sé snámhán páirtí iontach le sceallóga dearga, bataí glasraí, nó craiceann.
Cad is gá duit
- 8 oz. cáis uachtair (gearrtha i gciúbanna)
- 1/4 cupán
- uachtar inchoipthe
- 1 (10 go 12 unsa) pacáiste spionáiste reoite
- 2 tbsp. pimento mionghearrtha
- 1 cnap.
- Anlann Worcestershire
- 1/4 cón. salann gairleog
- 2 tbsp. Cáis Parmesan (grátáilte)
- 2 cón. oinniún grátáilte
- 1/4 cón. thyme duille (crumbled)
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an cáis uachtar agus an uachtar i gcócaire mall; cumasc maith.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar BHAIN go dtí go bhfuil caise leá, nó thart ar 1 go 1 1/2 uair an chloig.
- Idir an dá linn, cócaigh an spionáiste reoite mar atá dírithe ar an bpacáiste. Cuir an spionáiste te i colander agus brúigh é nó é a fhuascailt chun an oiread as an leacht as is féidir a fháil.
- Nuair a leáigh an cáis agus go bhfuil an meascán réidh, cuir an spionáiste brú, an pimiento, anlann Worcestershire, salann gairleog, cáis Parmesan, oinniún grátáilte, agus éan duilleoga triomaithe.
- Clúdaigh agus cócaigh an snámh spionáiste ar BHAOCH ar feadh thart ar 45 nóiméad níos faide.
- Freastal ar an gcnaoi go mall le bataí nó slices glasraí amh, craiceoirí, sceallóga dearga nó sceallóga bagel, nó ciúbanna arán crusty.
Leideanna agus Athruithe
- Le spionáiste úr: cuir 10 unsa de spionáiste gearrtha úr i sáspan d'uisce fiuchphointe; boil ar feadh 1 nóiméad. Déan draenáil i gcúllann agus ansin taise breise a fhuascailt. Lean an t-oideas de réir mar a ordaíodh.
- Déan an snámh le cala bruite mionghearrtha.
- Cuir 1 croí cladach (15 unsa) le chéile, mionghearrtha.
- Cuir an zest 1-líomóid mínithe grátáilte.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sóidiam | 293 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 7 g |