An bhfuil an rún ag iarraidh béile go tapa grilled? Measc suas an máirseáil seo an oíche roimh. Cuir na cíopaí muiceoil seo agus an mála i mála resealable agus cuisnigh. An lá dár gcionn, is féidir leat an grill a sholas agus an chops a ullmhú i níos lú ama ná mar a thógann sé salad a chur le chéile.
Cad is gá duit
- 4 1 go 1 1/2 orlach chops muiceoil
- 1/3 cupán / 80 ml mil
- 1/4 cupán 6 ml cupán fíon bán
- sú 1 líomóide
- 3 spúnóg bhoird / 45 m soy sauce
- 2-3 clóibh garlic
- 1/2 spúnóg / 2.5 mL piobar dubh
Conas é a dhéanamh
1. Measc mil, sú líomóide, anraith soy fíon bán, gairleog agus piobar dubh le chéile. Cuir in éineacht le sceallóga i mála plaisteach, i róin, agus cuisnigh thar oíche.
2. Cuir píosa trom-dhualgas scragall alúmanaim thar na gual nó na brícíní i lár do grill. Preheat. Chops draenála a shábháil ar an mála.
3. Cuir chops thar an scragall ar an grill agus laghdóidh sé an teas go meán. Grill thart ar 16-18 nóiméad nó go dtí go dtéann an teocht inmheánach ag an chuid is teo de chops 150 céim F.
Bain as grill agus clúdaigh sé le scragall alúmanam.
3. Tabhair cúlchlós in áirithe le suanbhruith ard ar feadh 2 nóiméad, teas a laghdú go meán íseal agus suanbhruith ar feadh 6-7 nóiméad. Freastal ar anlann thar chops grilled.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sóidiam | 743 mg |
| Carbaihiodráití | 37 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 14 g |