Má tá tú ag lorg oideas do mhias taobh vegan, b'fhéidir le haghaidh do cheiliúradh Vegangaíochta Vegan , ní cuma níos faide ná an t-oideas cairéid seo a leanas atá éasca le glasra siúcra. Chomh maith leis sin buail le páistí vegetarian agus vegan, déantar an t-oideas seo le siúcra donn, vegairín margarín, teagmháil le cainéal agus ní i bhfad eile. Tá sé chomh furasta agus simplí!
Cad is gá duit
- 2 cupán
- cairéid (slisnithe)
- 1 oinniún (sliced nó diced)
- 1/4 cupán siúcra donn
- 2 spúnóg bhoird déiríochta saor in aisce
- margairín (leáite)
- 1/4 cuaspúnóg cainéal
Conas é a dhéanamh
- Gaile na cairéid i méid beag uisce go dtí an tairiscint, thart ar 8 nóiméad.
- Drain go maith.
- I sáspan mheán, cuir na cairéid, an oinniún, an siúcra donn, an margairín agus an cainéal le chéile. Bríomhar, ag bogadh ó am go chéile ar feadh 15 nóiméad.
Freastal ar thaobh do bhéile vegan taitneamhach, nó ar feadh tamaill na bliana, tá tú ag lorg rud éigin mildly sweet and delicious.
Nótaí
- Tá mórán snáithíní ann, agus is féidir iad a líonadh suas go tapa agus go gcoinníonn tú sásta fada tar éis do bhéile a bheith os a chionn. Má itheann siad go rialta, is féidir leis an snáithín i cairéid cur le colaistéaról níos ísle. Tairbhí sláinte eile maidir le cairéid ithe? Riosca laghdaithe ar ailsí áirithe, cosaint i gcoinne caillteanas fís agus sláinte cnámh feabhsaithe, chun cúpla a ainmniú.
- Tá tuairim an-choitianta ann go bhfuil siúcra donn níos sláintiúla ná siúcra bán. Téann siúcra Donn níos lú scagtha ná siúcra bán sula sroicheann sé do chairt grósaera, ag coinneáil an músais ina bhfuil mianraí sláintiúla. Mar sin féin, léiríonn méideanna na mianraí seo i siúcra donn ionas nach gcuireann siad le sláinte níos fearr ar bhealach ar bith. Go deimhin, cibé an bhfuil tú ag caint faoi neachtar agave, mil amh, siúcra amh, siúcra donn, molasses, síoróip maple nó siúcra pailme cnó cócó, ní féidir le do chorp an difríocht idir siúcraí sláintiúla agus siúcra tábla seo a rá, agus is féidir go mbeidh otracht, diaibéiteas agus neamhoird meitibileach eile ag maoirsiú air ar aon chineál siúcra. Úsáidtear siúcra Donn san oideas seo as a blas agus a gcuma, ní mar gheall ar bia sláinte é.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 63 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |