Gné amháin de na foinsí is saibhre de frithocsaídeoirí nádúrtha - gormabairí atá i bpacóga gorma saor ó ghlútan. Ag bualadh le blueberries úr, tá na pancóga seo chomh delicious agus taitneamhach as gach duine, ní hamháin iad siúd atá saor ó ghlútan.
Scipeáil an meascán pancóg agus déan do pancóga ó thús le comhábhair bácála simplí.
Solas agus gruagach - agus corcra domhain leis na blueberries úr - tá na pancóga seo ar bhealach scamhach chun tús a chur leis an lá.
Sioróip maple teithní a thriomú thar stack gaileadh de na pancóga seo saor ó ghlútan, nó an barr leis an anlann barra fraocháin seo le haghaidh maitheas breabha breise (toisc nach féidir go leor gormghorma a bheith agat). Cibé an brunch bricfeasta i rith na seachtaine a bhíonn i gceist le maidin Dé Domhnaigh, déanfaidh na pancóga seo saor ó ghlútan do lá.
Nuashonraithe ag Stephanie Kirkos.
Cad is gá duit
- 1 1/4 plúr cupáin (cumasc uilechuspóireach saor ó ghlútan)
- 2 tbsp. siúcra (cána orgánach)
- 1 cnap.
- púdar bácála (saor ó ghlútan)
- 1 cnap. sóid aráin
- 1/4 cón. salann
- 1 ubh mór
- 2 tbsp. ola olóige (solas, nó d'ola glasraí neodrach is fearr leat)
- 1 1/4 cupán bláthach (nó an t-ionad inmhianaithe déiríochta is fearr leat)
- 1 gorm-ghorm cupáin (úr, má úsáideann sé gorma báistí reoite, an chéad uair)
- Chun friochadh: ola glasraí (do pancóga)
Conas é a dhéanamh
- Beart comhábhair tirim le chéile i mbabhla. Cuir le chéile.
- I mbabhla ar leith, buille uibhe go dtí go bhfuil sé tiubh agus cúr. Cuir ola agus bláthach le huibheacha agus le feadóg a chumasc.
- Cuir comhábhair thirim agus cuir isteach go dtí go mbeidh an cathaoir pancóg réidh. Coinnigh go réidh i gormraí.
- Ar an meán-ard, teaspoon 1 teasa de ola glasraí i skillet trom. Spúnóg thart ar 1/3 cupán de chnapán pancóg i skilet te agus an pancóg réidh. Cuir barr an pancóg le 1/4 cupán glasraí úra. Déan cócaireacht go dtí an donn órga ar an mbun agus smeach go cúramach. Cócaigh an dara taobh go dtí an donn órga.
- Freastal le síoróip maple nó pancóga dúbailte fraocháin a dhéanamh trí fhónamh le síoróip barraí de bhruacha.
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sóidiam | 551 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 6 g |