Caprese Grilled Cheese le Tomato, Mozzarella, agus Basil

Is mias Iodáilis an-tóir é Caprese a dhéantar le trátaí slisnithe úr, mozzarella uachtar, basil, ola olóige agus fínéagar balsamach. Agus is amhlaidh a tharlaíonn sé go bhfuil caprese fiú níos déine nuair a bhíonn sé grilled idir dhá phíosa éadrom agus airy de arán ciabatta.

Rud a chuimhneamh agus tú ag déanamh an ceapaire seo: Iarrann mo leagan den oideas seo do mozzarella úr toisc go gcreideann mé go pearsanta go bhfuil sé níos fearr, ach níl mozzarella úr an-mhaith le cáis leá. Más mian leat an ceapaire seo a bheith níos mó le fachtóir leá, molaim úsáid a bhaint as mozzarella spraeála íseal-íseal, agus na rudaí a fheiceann tú sa rannán cáise próiseáilte den siopa grósaera. Agus cé nach bhfuil an blas chomh maith leis na stuif úra, déanann mozzarella próiseáilte leá thart ar 100 uair níos fearr. Bain úsáid as do rogha féin nuair a bhíonn an t-oideas seo á leanúint

Chun tuilleadh eolais a fháil faoin t-oideas seo agus chun grianghraif céim ar chéim a fheiceáil, tabhair cuairt ar mo bhlag blog Grilled Cheese Social [ANSEO].

Cad is gá duit

• 2 slices bread (ciabatta)
• 3 go 4 slices tanaí mozzarella
• 3 slices tomatoes (heirloom)
• 1 cón glaze balsamach
• 1 tbsp ola olóige (piobar te a úsáidtear)
• 1 clove garlic
• 3 go 4 duilleoga basil
• salann

Conas é a dhéanamh

1. Tosaigh ag tógáil an ceapaire. Sprinkle mozzarella agus slices trátaí le salann. Tóg slice amháin den ciabatta agus cuir an cáis mozzarella leis agus na trátaí.
2. Ansin cuir sruthán an glaze balsamic agus an píosa barr aráin. Dún an ceapaire agus cuir i leataobh.
3. I bpanna friochta meánmhéide thar mheán teas, cuir do ola píopaí isteach ar do phiobar te agus cuir an ceapaire isteach i. Cuir an ceapaire timpeall ionas gur féidir leis an ola a mhúscailt go cothrom.

1. Grill ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh sé sásta agus órga agus ansin smeach agus athuair go dtí go mbeidh an t-arán foirfe tostáilte agus tá an cáise tosaigh ag maolú. Bain an ceapaire as an brat friochta agus cuir an cluaise gairleog ar an screamhán sa cheapaire sula bhfónáiltear é.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	777
Iomlán Saill	36 g
Saill Sháithithe	15 g
Saill neamhsháithithe	16 g
Cholesterol	71 mg
Sóidiam	1,188 mg
Carbaihiodráití	84 g
Snáithín cothaithe	9 g
Próitéin	36 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)