Cáis Cheddar, piobair jalapeno, agus arán. Is éard atá uait anois gloine ard de bheoir fuar agus tá an saol maith. Tá tú sásta an t-oideas seo a dhéanamh le haghaidh arán cheddar jalapeno an-éasca a dhéanamh, ach cúram a bheith agat nuair a dhéantar na piobair a láimhseáil agus lámhainní a chaitheamh.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán uisce (teocht an tseomra)
- 2 1/4 spúnóg spúnóg tirim gníomhach
- 3/4 cupán uachtar géar
- 1 ubh mór (buille go héadrom)
- 1 1/2 spúnóg bhoird siúcra
- 1 1/2 spúnóg salann
- 1 cupán cáis cheddar géar (sceite)
- 4 piobair jalapeño (síolta agus mionghearrtha)
- 3 1/2 cupán plúr aráin
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, déan uisce agus giosta a mheascadh. Cuir uachtar géar , ubh, siúcra, salann, cáis cheddar, agus piobair. Stir. Cuir 2 cupán plúr le chéile agus meascán maith. Cuir plúr leordhóthanach chun taos a dhéanamh a leanann an spúnóg thart ar an mbabhla. Cas taos amach ar dhromchla snasta go héadrom agus glúigh ar feadh 4 nóiméad, ag cur plúr níos mó de réir mar is gá go dtí go mbeidh an taos bog agus go réidh leis an dteagmháil. Cuir taos i mbabhla mheánach greased. Cas taos thar i mbabhla ionas go mbeidh an barr ró- greased freisin. Clúdaigh sé le héadach glan agus d'fhéadfá áit te, saor ó dhréacht a ardú ar feadh 1 uair an chloig nó go dtí go mbeidh sé dúbailte i méid.
- Punch síos taos. Cas taos amach ar bhord snasta go héadrom agus glúigh ar feadh 4 nóiméad nó go dtí go mbeidh na boilgeoga as an arán. Déan cruth taos i mbáith . Lóistín a chur i mbia arán greased. Clúdaigh agus cuir in áit áit te, saor ó dhréacht ar feadh 45 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé dúbailte i méid.
- Bácáil arán ag 350 F ar feadh 45 nóiméad nó go dtí go sroicheann an t-arán isteach nuair a bhíonn an barr á tapadh. Bain arán ó phana agus lig fionnuar ar raca.
Leideanna agus Athruithe ar Oideas
- Bain úsáid as uisce i mbuidéil seachas uisce a thógadh chun do chuid fara a dhéanamh. Uaireanta is féidir maolaitheoirí uisce agus uisce poiblí clóirínithe an giosta a theastaíonn uait chun an taos aráin a ardú.
- Coimeád giosta stóráilte i gcoimeádán aerdhíonach agus sa chuisneoir. Maraíonn an teas, an taise, agus an aer an giosta agus cuireann cosc ar taos arán ó ardú.
- Tá screamh bog ar aran a dhéantar le bainne, agus beidh crios níos deacra ar aran a dhéantar le huisce. Chun screamh atá ró-chrua a mhothú, an t-arán a stóráil i mála plaisteach.
- Déan cáis shredded sa reoiteoir chun é a chosc ó mhúnlú.
- Is féidir leat an t-uibhe a fhágáil ar an oideas seo agus é a chur in ionad 1/4 cupán uisce.
- Is féidir ionadach ubh a úsáid in áit an uibhe.
- Tabharfaidh craiceann brioscach as ola a spraeáil le huisce agus iad a bhácáil.
- Brú bainne le bán ubh sula bácála chun screamh lonracha a tháirgeadh.
- Brú bainne le bainne sula bácála chun screamh dorcha, lonracha a tháirgeadh.
- Cuir scuab bog le h-im díreach tar éis bácála.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sóidiam | 691 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 11 g |