Is féidir leat béile iontach a fháil ar an mbord fiú amháin má tá do lá thar a bheith gnóthach, agus is sampla iontach é an t- uachtar grinn éisc seo. Béiceann na filléid éadroma éadroma bán go foirfeachta i anlann simplí le cáis agus bearradh ar chraiceann. Just a chur sailéad tossed nó veggies steamed, agus tá béile delicious agat in am ar bith.
Tá roinnt roghanna maithe le haghaidh iasc san aicme, trosc, pollach, agus catfish . Má tá na líonta éisc tiubh, cead a thabhairt le tamall bácála níos mó; ba chóir go n-éireodh an t-iasc go héasca agus a bheith teimhneach. Ba cheart é 145 F a chlárú ar theirmiméadar a léitear ar an toirt isteach i lár an fhileta éisc is déine.
Más mian leat níos mó dath agus blas breise sa mhias, cuir thart ar 1/2 go dtí 1 cupán de phiseanna reoite bruite nó brocailí leis an anlann. Nó cuir thart ar 4 unsa de bheacáin slisnithe saoire . Tá roghanna den scoth le haghaidh luibheanna mar chives nó peirsil mionghearrtha.
Cad is gá duit
- 1 1/2 punt líonta éisc (thart ar 1/2 orlach go 3/4 orlach tiubh)
- Is féidir le 1 (10 3/4-unsa) uachtar anraith muisiriún (nó uachtar anraith soilire)
- 1/4 cupán bainne
- 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte (nó thart ar 1/2 cupán de chaise snasta éadrom)
- 1 1/2 cupán taibhsí arán bog tossed
- 3 im spúnóg leáite
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 400 F.
- Cuir le mias bácála éadomhain mór go leor chun na líonta éisc a choinneáil i sraith amháin.
- Socraigh na líonta éisc sa mhias bácála ullmhaithe.
- I sáspan beag thar teas meán-íseal, cuir an anraith leis an mbainne agus déan cócaireacht go dtí go sruthmhar agus go díreach ag sruthlú, ag corraigh go minic.
- Doirt an meascán anraith te thar an iasc.
- Sprinkle an cáis scriostha thar an iasc.
- Comhcheangail an t-im arán leis an im leáite agus toss go dtí go bhfuil siad go hiomlán brataithe. Sprinkle na bioráin ar an casserole.
- Bácáil ar feadh 15 go 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na mbanna órga donn agus go bhfuil an t-iasc flaky agus go hiomlán bruite. Braitheann an t-am cócaireachta ar thiús na líonta.
Leideanna
- Má tá tú ag baint úsáide as líonta éisc reoite agus nach raibh am agat iad a dhíscaoileadh sa chuisneoir thar oíche, is féidir leat iad a dhiúscairt go tapa in uisce. Séidéid na n-iasc a shéaladh i mála stórála bia plaisteacha agus an mála a thumadh i mbabhla mór nó i mban uisce fuar. Má úsáideann tú an micreathonn chun an t-iasc a dhíscaoileadh, é a dhéanamh díreach sula dtosaíonn tú é a bhácáil.
- Déan anlann baile más mian leat anraith comhdhlúite a sheachaint. Saute 1/4 cupán soilire nó beacáin atá mínithe mionghearrtha nó cúpla spúnóg bhoird de éadaí i 3 spúnóg bhoird im. Nuair a bhíonn na glasraí bog, cuir 3 spúnóg bhoird de phlúr agus cócaireacht ar feadh thart ar 2 nóiméad agus iad ag bogadh i gcónaí. De réir a chéile cuir isteach 1 1/2 cupán bainne agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go bhfuil an anlann níos déine. Bain úsáid as an anlann baile chun an anraith agus 1/4 cupán bainne a chur in ionad an t-oideas.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1067 |
| Iomlán Saill | 79 g |
| Saill Sháithithe | 38 g |
| Saill neamhsháithithe | 24 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sóidiam | 685 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 56 g |