Is é an casserole hamburger béile blasta, croí, aon-mhias. Tá sé éasca a ullmhú agus lúb a bhácáil. Is cineál "sloppy" casserole é, beagnach stiúc, agus cabhraíonn an cáis leis na glasraí a shealbhú le chéile, agus mar thoradh air sin tá blasanna den scoth ann.
Molaimid úsáid a bhaint as mairteola talmhaíochta le haghaidh an cáiséalaigh seo, 85 faoin gcéad ar a laghad, ach b'fhearr 90 go 93 faoin gcéad. Comhcheangail gur féidir le trátaí eiteáilte go rialta agus is féidir le trátaí zesty chile stíl chile, beagán draenáilte. Má tá tú ag lorg aicearraí, bain úsáid as prátaí slisnithe stánaithe sa mhias seo.
Is béile íogair uile-i-amháin é, agus mar sin tá sé áisiúil go mbeidh tú ag iarraidh é a chur isteach i do ghnáthamh dinnéar gnóthach.
Féach freisin
Caisleán Faoi Chosaint Hamburger Drom Le Brioscaí
Cad is gá duit
- Mairteola 1 punt talún (90 go 93 faoin gcéad)
- 1 oinniún mór (mionghearrtha, thart ar 1 go 1 1/2 cupán)
- 1 cupán clog piobar (diced; glas nó meascán de dearg agus glas,
- roinnte )
- Is féidir le trátaí 2 (14.5-unsa) trátaí a fhéiniú
- 2 spúnóg sauce Worcestershire
- 1/2 spúnóg
- púdar chile
- 2 salann kosher spúnóg
- 2 go 3 cupán prátaí (slisnithe tanaí)
- 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 1/2 cupán arbhar coirn reoite
- 1 1/2 cupán pónairí lima reoite
- Is féidir le 1 1/2 cupán próiseas cáis éadroma (sreangáilte; is féidir le cáis géagrach géar a úsáid)
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 375 F.
- Spraeáil bácáil bácáil 9-in-13 orlach nó casserole 3-quart éadomhain le spraeála cócaireachta neamhstick.
- Comhcheangail mairteoil talún, oinniún, leath de na piobair clog, na trátaí stánaithe, anlann Worcestershire, púdar Chili agus an salann kosher. Iascán Pat isteach sa mhias bácála ullmhaithe nó ar mhias bácála.
- Socraigh na prátaí slisnithe ar bharr ciseal mairteola na talún, agus ansin déan an plúr a scaipeadh.
- Na prátaí a fhionnadh leis an arbhar, na pónairí lima agus na piobair clóite atá fágtha.
- Clúdaigh an scioból go daingean le scragall agus bácáilte ar feadh 1 uair an chloig.
- Déan an cáis a bhrú agus a bhácáilte ar feadh 15 nóiméad níos faide, nó go dtí go bhfuil na glasraí tairisceana, agus go bhfuil an bréagán cáise donn órga.
Leideanna agus Athruithe
- In ionad úsáid a bhaint as pónairí coirce agus lima reoite, bain úsáid as glasraí stánaithe draenáilte san oideas. Ní ghlacfaidh siad le fada chun cócaireacht, ionas gur féidir leat iad a chur leis nuair a chuireann tú an bearrtha cáis.
- Barr an casserole amach le bréagán arán. Toss 1 1/2 cupán de bhruachairíní aráin le 2 spúnóg bhoird de im leáite agus iad a scaipeadh thar an casserole chomh maith leis an cáis.
- Barr an casserole le fáinní oinniún fréamhacha Fraincis nuair a chuireann tú an cáis.
- Déan sraith de dhonnshoilíní stuáilte reoite nó Deiscirt thar an tsraith mairteola talún a chur in ionad na prátaí slisnithe.
- Déan sraith de bheacáin stánaithe draenáilte thar an tsraith mairteola talún.
- Bain úsáid as meascán meicsiceo de cáiseanna nó cumasc Jack Cheddar.
- Sáraigh na pónairí lima agus cuir arbhar agus prátaí breise leis an mhias.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Dinnéar Leagan Éasca Le Mairteoil Talún
Tater Tot Casserole, Cócaire Mall nó Oighinn
22 Casseroles Mairteola Talún Teaghlaigh