Is salainn éadromach é seo a thagann amach ag blasadh éadrom agus úr. Iarrann an madóg seo arbhar úr, d'fhéadfá úsáid a bhaint as arbhar reoite leáite freisin. An t-arbhar is fionnuisce, an milseán níos gile.
Cuir roinnt oinniún go mín mionghearrtha agus piobar clog le haghaidh blas agus dath. Féach na héagsúlachtaí thíos an t-oideas do smaointe breise.
Cad is gá duit
- 2 uibheacha mór
- 2 cupán bainne, teas
- 2 im spúnóg leáite
- 2 cupán arbharna arbhar úr
- 1 piobar clog uaine, mínithe mionghearrtha (roghnach)
- 2 spúnóg bhoird oinniún mínithe (roghnach)
- 1 salann kosher cuibhreón
- 1/8 cuaspúnóg piobar dubh úr
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 325 F.
- I mbabhla mór buille uibheacha; whisk i mbainne agus im leáite.
- Cuir piobar, clog glas, oinniún agus séasúir.
- Doirt i mias bácála 1 1/2-quart greased.
- Socraigh an mhias bácála i bpoll mór éadomhain d'uisce te agus bácáil sé ar feadh thart ar 1 uair an chloig, nó go dtí go leagtar an maológ arbhar. Ba chóir scian a bheith glan nuair a chuirtear isteach sa lár.
Athruithe
- Cuir thart ar 1/4 cupán de phiobar glas glas agus / nó clog dearg chomh maith leis an arbhar.
- Cuir thart ar 2 go 3 spúnóg bhoird de oinniún go mín chopáilte chomh maith leis an arbhar.
- Bain úsáid as coinnleáin arbhar reoite d'ardchaighdeán (leáite).
- Cuir 1 go 2 spúnóg bhoird de shiúcra gráinnithe mura bhfuil binneas nádúrtha ag an arbhar.
- Cuir le beagán teasa le roinnt piobar jalapeno go mionghearrtha.
- Cuir dash piobar cayenne in éineacht leis na séasúir.
- In ionad salann agus piobar, bain úsáid as salann séasúrach nó Cajun nó Creole seasoning .
- Cuir 1/2 cupán cheddar nó cáis Jack Monterey leis an casserole.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Pónairí Cúbhra
Caisleán Corn na Scilet le Uachtar Géar agus Bagún
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 225 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 197 mg |
Sóidiam | 501 mg |
Carbaihiodráití | 6 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 17 g |