Plantain agus Steak Tostones

Cibé an bhfuil tú ag iarraidh bealach nua chun tostón a ithe nó má tá tú ag iarraidh oíche stéig a chrochadh, is é an ceapaire seo ná do fhreagra. Glacann Tostones ( plandaí glasa friochta ) mar bhreabáin go steak sciorta uile-mhara. Cuireann anlann an-seabhacán eilimint uachtar, blasta-milis leis an gceapaire. Cáis, leitís úr agus trátaí, móide oinniúin sásta, an mhias bríomhar seo thart.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I skillet beag, teas 2 spúnóg bhoird d'ola olóige ansin oinniúin saute, gairleog ar feadh 10-20 nóiméad. Cuir salann agus piobar le blas.
  2. I scilet eile, teas 1/4 cupán ola olóige. Píobáin phóilíní agus gearrtha i leath. Plandaí Fry go dtí go donn órga, agus bain a bhaint as teas ach ola friochta cúltaca.

  3. Ag baint úsáide as masher, brúigh síos ar leatháin plandaí friochta go dtí go mbeidh siad cothrom agus i gcruth bun bun. Fry arís in ola go dtí go bríomhar.

  1. Idir an dá linn, séasúir steak le salann, piobar agus cumin, agus cócaireacht i scilet os cionn teas meán-ard go dtí go bruitear tríd. Nuair a bhíonn an stiac beagnach bruite, cuir cáis ar an stiac agus clúdaigh sé go bhfuil sé réidh.

  2. Le chéile go tapa le chéile cuileog deas de chupán agus de mhéara i mbabhla beag agus déan é a mheascadh go dtí go bándearg.

  3. Le chéile, cuir an anlann bándearg ar an dá thaobh den bun plandaí. Ar an taobh is mó le ceann amháin le háit / leitís agus trátaí, ansin an stéig le cáis leáite, ansin spúnóg deas de na oinniúin bruite - is dócha go díreach ón bpointe agus ansin a dhúnadh leis an bun eile.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 1244
Iomlán Saill 73 g
Saill Sháithithe 19 g
Saill neamhsháithithe 38 g
Cholesterol 182 mg
Sóidiam 2,853 mg
Carbaihiodráití 79 g
Snáithín cothaithe 11 g
Próitéin 74 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)