Déanann pilaf Rice atá bácáilte san oigheann sé éasca go héasca. Is féidir leat sult a bhaint as oinniún mionghearrtha agus gairleog san ola sula gcuireann tú an rís le haghaidh blas breise más mian leat. Tá cuid de luibheanna mionghearrtha nó cáis Parmesan grátáilte delicious stirred isteach an mhias críochnaithe. Is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh le rís donn gráin fhada más mian leat - béiceáil sé ar feadh tréimhse níos faide go dtí go mbeidh an rís tairisceana.
Is oideas iontach é seo chun freastal ar sicín rósta, meatloaf, nó steak grilled. Chomh luath agus a bheidh na comhréireanna curtha i gcuimhne agat, tá sé an-simplí a dhéanamh.
Is maith liom roinnt piseanna leanbh reoite atá leáite a chur leis an oideas seo tar éis a thagann sé as an oigheann, nó cuir roinnt asparagus sásta mionghearrtha nó pónairí glasa, chomh maith le cáis ghrátáilte de chineál ar bith. Cuireann roinnt cnónna péine toasted nó pecans mionghearrtha roinnt géarchor iontach, nó cuir roinnt craiceann líomóide nó craiceann oráiste le haghaidh níos mó blaise.
Cad is gá duit
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 cupán ríse bán gráin fada neamhchócáilte
- 2 cupán stoc sicín téite nó broth
- 1/2 salann snáithíní
- pinch bán piobar
Conas é a dhéanamh
Preheat do oigheann go 375 ° F. Téigh an ola os cionn teas meánach ard i sáspan oigheann nó skillet.
Cuir an rís leis, corraigh go cóta leis an ola agus teas an rís go dtí go mbeidh sé beagán ar feadh dhá nó trí nóiméad. Cuir an stoc sicín te, an salainn agus an piobar leis, cuir boil, clúdach agus cuir san oigheann.
Bake an pilaf go dtí go bhfuil an leacht go léir glactha, thart ar 20-25 nóiméad. Bain as an oigheann, caith le forc agus fónamh.
Le haghaidh ríse donn, coinnigh na cionáin go léir mar an gcéanna. Bácáil ar feadh 50-60 nóiméad nó go dtí go bhfuil an rís tairisceana.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 143 |
Iomlán Saill | 3 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 240 mg |
Carbaihiodráití | 26 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 3 g |