Déantar an t-oideas Píosa Shepherd's simplí agus delicious seo a dhéanamh ó chúig chomhábhar, mar sin tá sé an-tapa a chur le chéile. Is féidir leat an mhias seo a bheith agat ar an mbord faoi bhun 50 nóiméad ón am a thosaíonn tú!
Chun é a dhéanamh níos tapúla, bain úsáid as bruscair glasraí reoite a dhíoltar mar ionadach do mhairteoil talún. Díreach cócaireacht a dhéanamh ar an oinniún i spúnóg bhoird nó mar sin de ola olóige, cuir ansin na bruscair reoite agus cócaireacht go dtí go téitear é. Lean ort leis an t-oideas.
Is oideas Béarla é Pie Shepherd's a bhí invented chun úsáid a bhaint as fágtha . Is féidir leat úsáid a bhaint as aon glasraí ar bith atá agat ar ais sa t-oideas éasca seo. Bheadh taitneamhach cairéid, piseanna, brocailí, pónairí glasa nó cóilis bruite. Is féidir leat stóc bruite nó mairteoil rósta a chur in ionad císte, le haghaidh mairteoil na talún. D'fhéadfá fiú ispíní muiceoil nó sicín talún nó turcaí a úsáid in áit mairteola na talún. Bain úsáid as do shamhlaíocht agus cad atá agat sa chuisneoir agus sa reoiteoir!
I gcás na bprátaí, bain úsáid as prátaí maisithe cuisnithe a cheannaíonn tú sa siopa, nó go mbainfidh tú úsáid mhaith as do chuid fágtha. Más rud é nach bhfuil prátaí fágtha agam, feicim go bhfuil na calóga prátaí triomaithe ina áitiú breá maith nuair a dhéantar iad a athdhruthú, go háirithe nuair a bhíonn siad ag cóiriú suas le huachtar géar.
Cad is gá duit
- 1 punt lean mairteoil talún
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 2 cupán glasraí measctha reoite
- Is féidir le 1 (10 unsa) uachtar as anraith muisiriún le gairleog rósta
- 1 duilleoga marjoram triomaithe sa spúnóg
- Salann agus piobar chun blas a chur air
- 3 cupán prátaí maisithe cuisnithe
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 375 ° F. Spraeáil pláta píosa domhain mhias 9-orlach le spraeála cócaireachta neamhstick agus a chur ar leataobh.
I skillet trom cócaireacht mairteoil talún agus oinniún thar teas mheán go dtí go mbeidh an mairteoil donn agus tá an oinniún tairisceana, ag bogadh chun feoil a bhriseadh, thart ar 10 nóiméad. Drain maith.
Scrúdaigh na glasraí agus anraith reoite agus cócaireacht go dtí te, thart ar 4 nóiméad, ansin cuir marsálann agus salann agus piobar chun blas a chur air.
Doirt an meascán seo isteach sa phláta pie ullmhaithe.
Cuir na prátaí maisithe ar an meascán feola te. Bácáil ar feadh 35-45 nóiméad go dtí go mbíonn prátaí donn órga agus bí ag bualadh.