Anraith Deimhin Creamach

Níorbh fhéidir an anraith seo a dhéanamh níos éasca. Just a chaitheamh le beagán cumhra, bainne iad i brat leis an endives, puree, agus cuir uachtar. Tá sé ag téamh agus ag compordadh agus go hiomlán blas. Freastal air mar thús tosaigh le béile níos mó, nó mar an príomh-ócáid ​​le sailéad gheimhridh agus aran crusty le haghaidh suíor éasca, ócáideach.

Cad is gá duit

• 2 oinniúin bheaga agus / nó cainneanna
• 2 spúnóg im im
• 1/2 salann sliabh farraige fíneáil (móide níos mó le blas)
• 6
• Endives na Beilge
• 4 cupán
• broth sicín nó broth glasraí
• 1/4 go 1 cupán uachtar trom
• 1/4 cuaspúnóg cnóiceach nua-ghrátáilte
• Dash piobar dubh úr chun blas a chur air
• Garnish Roghnach: crannacha, mionghearrtha

Conas é a dhéanamh

1. Créigíní agus mínigh oinniúin agus / nó glan iad, agus mínigh siad gruaigíní . Curtha i leataobh.
2. Im a théamh i bpota meán thar teas meán-ard. Cuir oinniúin nó cainneanna, cuir salann, agus cócaireacht, ag bogadh ó am go ham, go dtí go bhfuil na oinniúin bog, thart ar 3 nóiméad.
3. Idir an dá linn, déan na sleamhnáin a chopáil agus ansin cuir leis na oinniúin / na cainneanna, corraigh agus cócaireacht go dtí go mbeidh an endives wilted, ansin cuir an brat. Beir le boil. Laghdaigh an teas chun suanbhruith seasta a chothabháil agus cócaireacht go dtí go mbíonn na glasraí an-tairisceana, thart ar 10 nóiméad.

1. I cumascóir, cuir anraith an-chosúil go dtí an-réidh, 2 nóiméad ar a laghad in aghaidh an bhaisc. (Leid: Clúdaigh clúdach an chumascóir le tuáille cistine chun cosc ​​a chur ar dhóiteáin.)
2. Cuir anraith ar ais chuig pota agus cuir uachtar. Cuirfear díreach 1/4 cupán isteach ach imill an anraith a rianú. An níos mó a chuirfidh tú an t-anraith níos déine agus níos luxurious. Cuir nutmeg. Cuir salann níos mó le blas, chomh maith le piobar.

Freastal ar te, garnished le cuisíní mionghearrtha, más maith leat.

Déanann 4 a 6 anraith Suas Creamy Endive .

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	227
Iomlán Saill	14 g
Saill Sháithithe	8 g
Saill neamhsháithithe	3 g
Cholesterol	38 mg
Sóidiam	795 mg
Carbaihiodráití	21 g
Snáithín cothaithe	16 g
Próitéin	9 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)