Cuireann síolta síoda na torthaí seo go leor vitimín C
Tugann an pomegranate coimhthíocha beagán de bheatha i dtimpeall agus sa gheimhreadh go dtí an roinn táirgeachta de do siopa grósaera. Dúchasach don Iaráin agus don Iaráic, cuirtear na torthaí ar fud an domhain le haghaidh dá síolta agus an sú a tháirgeann siad.
Anatamaíocht Pomegranate
I measc gach pomegranate tá na céadta síolta beaga ar a dtugtar arlaí, gach ceann timpeallaithe le sú de sú milis le craiceann tanaí. Braitheann na síolta thart ar an gcroílár i sraith cosúil le luibhín.
Tá cion ard aigéad tannic ag na seicní bán páipéir-tanaí agus bíonn siad ró-searbh le hithe, cé go minic a ionchorpraítear iad i dtáirgí cúram craicinn as a gcumas cóireáil tirim agus spotaí aoise a chóireáil.
Síolta Pomegranate Inite
Tá síolta pomegranate le feiceáil i réimse leathan miasa ó sailéid le milseoga, ach is féidir leat na síolta a ithe ina n-aonar. Bain sult as na torthaí úra trí mheaitseáil ar na síolta ar dtús chun an sú a scaoileadh ó na sacáin, ansin síolta swallow agus gach duine. Soláthraíonn na síolta roughage chun cabhrú le díleá. Mar mhalairt air sin, is féidir leat na síolta a chewú chun an sú a scaoileadh, ansin iad a spit amach.
Chun na síolta a bhaint go héasca, rollaigh an pomegranate ar dhromchla crua agus brúigh tú síos air le do pailme. Ansin scóráil an craiceann timpeall mheánchrios na torthaí agus é a tharraingt amach i dtréimhsí le do lámha. Coinnigh ceann de na leatháin a ghearradh síos os cionn babhla agus rap ar chúl é le spúnóg adhmaid, bioráin rollta, nó mionlach feola.
Déan na torthaí a scaoileadh go réidh mar a dhéanann tú mar a thagann na síolta isteach sa mbabhla. Mar thoradh ar an modh seo, tá splatters sú ionas gur féidir leat é a dhéanamh i doirteal na cistine.
Recipes Ag Úsáid Síolta Pomegranate
Ní sholáthraíonn síolta pomegranate ní hamháin turraing álainn ar dhath mar garnish ach freisin uigeacht gan choinne agus blas in oidis a thairiscint.
Cuir na tairní leis na coileoga, iad a chaitheamh isteach sa sailéid, iad a scaipeadh ar chrostini, nó iad a ghlanadh isteach i snámh. Is ionadh é go bhfuil péire pomegranates ag péire go héasca le ológa - is féidir leat roghanna gan dídean a iniúchadh nuair a thagann sé le cócaireacht le síolta pomegranate . San India, tá na síolta triomaithe ina gcuid de phúdar le húsáid i miasa feola.
Sú Pomegranate
Is féidir leat roinnt modhanna a úsáid chun an sú a bhaint as na síolta. Is é an ceann is simplí agus is fearr le haghaidh sásamh an toirt ná na torthaí ar dhromchla crua a scriosadh chun na sú sú a bhriseadh. Nuair a bhraitheann na torthaí bog, bualadh an deireadh, cuir tuí isteach, agus an sú a mhúchadh, ag fás mar a théann tú.
Is féidir leat na síolta a bhrú isteach i bpróiseálaí bia, ansin déan an sú a bhrú ón laíon a thagann as, nó cuir trí mhuilinn bia orthu. Ar mhodh ísealteicneolaíochta, scoilt na síolta i mála plaisteach zip-barr agus brúigh iad le bioráin rollta. Cuir snámh ar chúinne an mhála chun an sú a dhraenáil amach.
Sochair Sláinte Pomegranates
Lena n-áirítear frithocsaídeoirí, tá pomegranáid amháin 50 faoin gcéad den RDA le haghaidh vitimín C. Léiríonn trialacha cliniciúla freisin a gcumas chun fadhbanna croí a laghdú, a chosc agus aistéiteascréite a chosc, anemia a chóireáil agus diaibéiteas a rialú.