Is é an Sailéad Pasta Gairleoige Rósta an piscice foirfe nó mhias pasta barbecue! Is súgradh nua a thógann sé ar sheanóg rialta pasta d'aois. Cuireann an gairleog rósta blas milis agus garlicach, agus soláthraíonn na trátaí agus an spionáiste dath daite agus blas úr, úr!
Is féidir leat an saill a ghearradh san oideas seo go héasca trí uachtar géar íseal saille agus maonáis calóire laghdaithe a úsáid, ach tá rialta fíneáil freisin! Déan cinnte bolgán gairleog daingean a úsáid. Cinnteoidh sé seo an blas is fearr agus uigeacht! Tá sé tábhachtach freisin spinach úr a úsáid seachas reoite nó cócaráilte chun an blas is fearr a sholáthar agus an mhias a cheilt! Tá trátaí fíonchaor ag obair go hiontach, ach déanann siad trátaí silíní. Is féidir trátaí móra a úsáid freisin, ach bíonn siad ag cur na súnna isteach sa sailéad pasta i bhfad ró-iomarca.
Sroicheann gairleog rósta blas milis deas nuair a bheidh sé rósta ar theocht níos ísle ar feadh tréimhse níos faide, smaoineamh "íseal agus mall". Ach má tá tú i géarchor ama, is féidir leat é a rósta ag 400 F ar feadh 30 nóiméad agus fós teacht ar tháirge den chineál céanna!
Is féidir leat an feistis a dhéanamh roimh an am agus an sailéad pasta a chomhcheangal nuair atá tú réidh chun an mhias a sheirbheáil do aíonna nó do theaghlaigh pháirtí!
Cad is gá duit
- 1 lb. orechiette pasta nó pasta eile, mar shampla fusilli a shealbhaíonn an feistis go maith
- 1 bolgán mór agus daingean gairleog
- 2 spúnógáin ola olóige, móide 1/4 cupán
- 1 pionta trátaí fíonchaor, leath
- 3 cupán spionáiste úr, mionghearrtha
- 2 spúnóg salann
- 1 maonáis cupán
- 3/4 cupán uachtar géar
- 1/2 cupán parmesan grátáilte
- 1 piobar dubh spúnóg
- 1 clove úr gairleog
Conas é a dhéanamh
- Preheat do oigheann go 300 F. Nigh an taobh amuigh den bolgán gairleog agus tirim go maith. Gearr barr an bolgáin gairleog, cuir an barr agus an bun ar phíosa scragall stáin. Doirt dhá spúnóg bhoird d'ola olóige thar an garlic agus sprinkle with salt. Dún an scragall stáin go hiomlán timpeall an garlic chun pacáiste beag a chruthú. Cuir san oigheann réamhthéite agus bácáil thart ar 2-3 uair an chloig. Seiceáil bog na gcloige trí iad a chur le forc. Ba chóir go mbeadh sé thar a bheith bog, más rud é nach bhfuil, áit ar ais san oigheann!
- Boil an pasta de réir treoracha pacáiste, sruthlaigh le huisce fuar, agus cuir ar leataobh é chun fuarú.
- Comhcheangail na clóibh garlic rósta, maonáis, uachtar géar, parmesan, piobar dubh, agus cluaise gairleog úr i bpróiseálaí bia. Toisc go bhfuil sé ag chumasc, doirt an ola olóige atá fágtha. Ba chóir go mbeadh sé sách tiubh. Is féidir leat an ola olóige a chur as an bpacáiste garlic rósta, má tá aon fágtha ann.
- Cuir an pasta, an spionáiste, agus na trátaí i mbabhla mór. Is féidir leat é a chur sa phota a chócaigh tú an pasta, é a mheascadh ann agus ansin é a chur i mbabhla ag freastal! Caithfidh veggies an pasta leis an bhfeistis garlic agus é a chaitheamh le chéile. Cuir sa chuisneoir go dtí go bhfuil tú réidh chun freastal!
- Freastal ar an sailéad pasta ag teocht an tseomra nó fuaraithe!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 744 |
| Iomlán Saill | 41 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sóidiam | 1,199 mg |
| Carbaihiodráití | 77 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 18 g |