Is é an comhábhar rúnda sa choirnneán blasta seo ná búcáin. D'oibrigh pumpkin, scuaise géar, nó scuais gheimhridh eile bruite agus maisithe chomh maith.
Cuireann an scuaise blas agus taise ar fáil don choirnín bláthanna clasaiceach seo. Más mian leat cornbread níos lú milis, an siúcra san oideas a laghdú nó a fhágáil ar lár. Dhéanfadh luibheanna triomaithe nó triomaithe gearrtha úr le haghaidh coirce blasta.
Cad is gá duit
- 1 cupán arbhar cladaigh nó arbhar bán
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 sás bácála ciúbón
- 1 1/2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 cupán siúcra donn éadrom, pacáilte
- 1 ubh mór
- 1/2 go 3/4 cupán bláthach
- 1 cupán brúite brúite brúite
- 1 spúnóg ola glasraí
Conas é a dhéanamh
- Pláta píopa bácáil cearnach 8 nó orlach nó pláta píobáin dhomhain nó é a spraeáil le spraeála cócaireachta neamh-bhrú. Oigheann teasa go 375 F (190 C / Gás 5).
- Le chéile i mbabhla mheascadh, comhlánaigh an choirnéal, an plúr, an sóid bácála, an púdar bácála, an salann agus an siúcra donn.
- I mbabhla eile, cuir le chéile an ubh, 1/2 cupán an bhláthaigh, an scuaisíní maisithe, agus ola glasraí.
- Comhcheangail na comhábhair fliuch leis na comhábhair thirim; meascán go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith, ag cur níos mó bláthach más gá. Beidh an bataire tiubh, ach éasca le corraigh ar láimh.
- Scaipeadh bataire sa phacáiste ullmhaithe.
- Bácáil ar feadh 25 go 30 nóiméad, go dtí go n-íogair.
- Is cornbread delicious é seo le haghaidh miasa titim agus gheimhridh. Freastal air pónairí, greens, soups, nó chili.
Leideanna agus Athruithe
- Bain úsáid as scilet iarann teilgthe le haghaidh arbhar crustach. Cuir go leor olaí glasraí nó triompaí bagúin chun bun an scilet a chóta agus é a théamh san oigheann roimh an bataire a chur leis.
- Pumpkin Cornbread : Cuir an scuaisín bréagán maisithe in ionad 1 cupán de puree pumpkin stánaithe.
Tuilleadh Recipes
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 212 |
Iomlán Saill | 7 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 4 g |
Cholesterol | 115 mg |
Sóidiam | 496 mg |
Carbaihiodráití | 30 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 7 g |