Déantar an tairisceán muiceola seo a mharú i mbreathóg spreagtha an Oirthear Thoir a choimeádann an fheoil tairisceana agus cuireann sé go leor blas blastach leis. Marinate thar oíche, ach ar a laghad ar feadh ceithre huaire an t-uasmhéid a fháil.
Cad is gá duit
- 2 punt / 900 g tairisceán muiceola
- 1/2 cupán / 120 ml soy sauce
- 1/2 cupán / 120 ml fíon bán
- 4 oinniúin glasa, mionghearrtha
- 3 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird / 15 ml
- ginger úr , grátáilte
- 1/2 spúnóg saibhir / 2.5 mL piobar dubh
Conas é a dhéanamh
Measc anuce soy, fíon, oinniúin, gairleog, piobar, agus ginger le chéile. Cuir tairisceana in mhias bácála árasán agus cuir do mharinade os cionn an barr . Lig suí thar oíche. Gréine réamhthéite le haghaidh teasa meánmhéide. Grill tairisceana thar lasair mheán ag fóirithint marinade . Grill go dtí go sroicheann an teocht inmheánach 145 céim F / 75 céim C. Cé go bhfuil an tairisceán ag grilling , déanann sé marin strain agus boil ar théamh ard ar feadh 5 nóiméad.
Nuair a dhéantar an tairisceán a bhaint as grill agus doirt an t-uainín os a chionn.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 636 |
Iomlán Saill | 31 g |
Saill Sháithithe | 11 g |
Saill neamhsháithithe | 13 g |
Cholesterol | 197 mg |
Sóidiam | 2,025 mg |
Carbaihiodráití | 15 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 67 g |