Mura bhfuil am agat craiceann agus peitseoga úra a chosc nó mura bhfuil siad i séasúr, déan an coirnín seo le péitseoga stánaithe. Déanann na péitseoga stánaithe leachtach líonadh blasta leis an gcreasaitheoir, agus bíonn na bogaí simplí brioscaí cosúil le donn órga foirfe.
Cad is gá duit
- Is féidir le peitseoga slisnithe 1 mór (29 unsa) i sioróip éadrom
- 1/3 cupán siúcra donn
- 1/4 cupán siúcra gránach
- sú 1 líomóide, nó thart ar 2 spúnóg bhoird
- 1/4 cuaspúnóg talamh cainéal
- 1/4 cnópúnóg talún
- pinch salann
- 1 im spúnóg bhoird
- 2 spúnóg bhoird arbhar
- 1 cupán le plúr lánchuspóireach
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1/2 salann snáithíní
- 2 spúnóg siúcra
- 1/4 cupán im fuaraithe
- 1/3 cupán bainne
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 400 F.
- Imirt 1-ceathrú go mhias bácála 1 1/2-quart.
- Cuir strainer ar bhabhla agus draenáil na péitseoga, ag slánú an síoróip.
- Socraigh slices peach sa mhias bácála ullmhaithe.
- Beart 1 cupán an síoróip i sáspan beag; meascán i siúcraí, sú líomóide, spíosraí, salainn, 1 spúnóg bhoird im, agus cornstarch. Cuir an sospan ar an teas trí mheán. Beir le boil; suanbhruith, stirring, go dtí go bhfuil sé tiubhaithe agus soiléir, thart ar 4 go 5 nóiméad. Doirt an meascán te thar na péitseoga.
- Cuir san oigheann agus an bearradh á ullmhú.
- Déan an plúr, an púdar bácála, 1/2 salann an spúnóg agus 2 shiúsóg siúcra le chéile.
- Gearr an 1/4 cupán ime fuaraithe go dtí go dtagann an meascán le chéile cosúil le bruscair garbh. Cuir an bainne leis agus corraigh go dtí go mbeidh taos righin déanta.
- Buail an taos le spúnóga ar an líonadh péitseog te. Fill ar an gcreasaitheoir chuig an oigheann agus bácáil go dtí go bhfuil an bearrtha donn, thart ar 20 nóiméad.
Freastal le huachtar reoite nó uachtar bhuailte.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Brioscaí Tógtha agus Bíogáin Uachtarach an Chócaig
- Pie Peach le Crumb Topping
- Recipe Crisp Fresh Peach Simplí
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 322 |
Iomlán Saill | 13 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 4 g |
Cholesterol | 29 mg |
Sóidiam | 386 mg |
Carbaihiodráití | 50 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 4 g |