Oideas Fraincis Fraincis Shrimp

Is éard atá i Shrimp Fra Diavolo mias clasaiceach, beagán spíosúil (ach bíonn sé saor in aisce chun an spíosra a chosc le breacáin phiobar níos dearga nó le piobar cayéne , más mian leat). Tá sé iontach le haghaidh dinnéar seachtainne ach tá sé iontach go leor do chuideachta. Tá sé soiléir go leor chun táille mór samhraidh a dhéanamh.

Cuir sailéad glas agus b'fhéidir buidéal Pinot Grigio , agus tá tú ag ithe mar banríon, nó b'fhéidir gur Bhancach é.

Arna eagarthóireacht ag Joy Nordenstrom, Saineolaí Béil Rómánsúil

Cad is gá duit

• 8 oz. pasta
• 12 oz shrimp mór; scafa agus díorthaithe
• 3/4 cíp
• calóga dearga piobar
• 1/2 tsp salann
• 2 tbsp ola olóige
• 1/2 oinniún buí; chopped
• 2 clóibh garlic; mionghearrtha go mín
• 1/2 cupán
• vermouth (nó
• fíon bán tirim )
• 1 Is féidir le 15-unsa trátaí fiteáilte
• 2 tbsp oregano úr mionghearrtha
• 2 tbsp basil úr gearrtha

Conas é a dhéanamh

1. Cócaigh pasta de réir treoracha pacáiste chun uigeacht foirfe al dente a bhaint amach . Déan draenáil nuair a dhéantar, cúpla spúnóg bhoird ar an uisce cócaireachta a chúlghairm.
2. Idir an dá linn, toss an shrimp leis na flakes salann agus piobar.
3. Téigh an ola i scilet os cionn teas meán-ard, cuir an ribí róibéis, agus cócaigh ar feadh thart ar 2 nóiméad ar an taobh. Bain as uile agus cuir leataobh.
4. Laghdaigh an teas go meán, cuir an oinniún go skillet, agus cócaireacht go dtí go bog agus trédhearcach - thart ar 5 nóiméad.

1. Cuir gairleog agus cócaireacht nóiméad eile.
2. Cuir vermouth agus laghdaigh sé leacht le beagnach rud ar bith.
3. Cuir trátaí agus luibheanna le skillet agus cócaireacht 10 nóiméad, ansin cuir isteach sa shrimp, agus uisce pasta ar bun agus cóireáil nóiméad eile. Bain triail as séasúrú agus a choigeartú.
4. Freastal os cionn pasta.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	954
Iomlán Saill	18 g
Saill Sháithithe	3 g
Saill neamhsháithithe	11 g
Cholesterol	340 mg
Sóidiam	1,521 mg
Carbaihiodráití	128 g
Snáithín cothaithe	12 g
Próitéin	63 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)