Tá an rósta muiceoil saibhir agus blasta seo lán de bhlas, agus tá sé éasca le húsáid. Méadú nó laghdú ar líon na gcloige gairleog de réir do bhia pearsanta. Gheobhaidh tú deis triail a bhaint as roinnt bealaí de bharr go bhfuil seans ann go mbeidh an t-oideas seo á dhéanamh arís agus arís eile.
Cad is gá duit
- 3 lb rósta loin muiceoil gan uaim
- 6 clóibh garlic, slivered
- 1 cón salann
- 1/4 cíp piobar bán
- 2 tbsp ola olóige
- 3 tbsp horseradish
- 2 tbsp
- Mustaird Dijon
- Cairéid leanbh 16 oz mála
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 3 prátaí, ciúbáilte
- 1 cupán sicín broth
Conas é a dhéanamh
- Le scian géar, déan poill i rósta muiceoil agus cuir le poill le leath na gcloige gairleog. Sprinkle salann agus piobar thar rósta.
- Brown in ola olóige i skilet trom thar mheán teas, thart ar 4-5 nóiméad.
- Measc horseradish agus mustaird i mbabhla beag agus scaipeadh thar rósta.
- Cuir gairleog fágtha, cairéid leanbh, oinniún, agus prátaí i Crockpot 4-5. Socraigh rósta muiceoil ar bharr. Doirt broth sicín thar gach duine. Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal le haghaidh 8-10 uair an chloig go dtí go bhfuil rósta muiceoil tairisceana agus go hiomlán cócaráilte.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 596 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sóidiam | 609 mg |
| Carbaihiodráití | 37 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 51 g |