Oideas Falafel

Is é Falafel , a mheastar go minic bia mear nó bia sráide sa Mheánoirthear é, i ndáiríre an-mhias. Is é an leagan clasaiceach, friochta a aimsítear de ghnáth ach níl aon chúis ann nach féidir é a bhácáilte. Agus, seachas an friochadh, is é an t-oideas den chuid is mó de chéiseanna sláintiúla.

Tugann bonn an t-oideas go maith freisin d'oiriúnuithe pónairí, spíosraí nó glasraí éagsúla. Cuirfidh beets blas milis agus neart cothaithe ar fáil. Agus má tá tú ag bácáil na falafels, cabhraíonn an biatas é a choinneáil tais.

Freastal orthu seo mar lón nó snack taobh istigh de pita le sailéad Iosrael nó iad a úsáid in ionad fealla feola le haghaidh rogha béile vegetarian.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Réitigh an oigheann go 400 céim.
  2. Cuir an bhiatas, an chicéacas, an gairleog, an tahini, an plúr, an peirsil agus an cumán leis an bpróiseálaí bia. Brúigh go dtí go dtagann an meascán le chéile ach ní gá go mbeadh sé greamaithe go réidh. Séasúr le salann agus piobar.
  3. Foirm 1 oz. liathróidí (is féidir úsáid a bhaint as scúp) agus cuir ar an mbileog bácála atá ceangailte le páipéar pá. Bácáil ar feadh 30 nóiméad agus fónamh thar greens, drizzled with an tahini. Is féidir leat é seo a sheirbheáil i bpíobán le sailéad nó os cionn pasta in ionad fealla feola.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 304
Iomlán Saill 6 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 565 mg
Carbaihiodráití 54 g
Snáithín cothaithe 8 g
Próitéin 12 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)