Is é is fearr leat saoire é liamhás bácáilte. Is é an éagsúlacht shimplí íogair, ach uaireanta tá spíosraí beagán éagsúil suas. Nó i gcás an t-oideas seo do liamhás bácáilte gloinithe le pineapple agus mil, déanann sé rudaí suas. Tá an t-oideas seo simplí a dhéanamh, ach ní mór an t-oideas a dhéanamh roimh an am. Ullmhaigh an máirseáil an oíche roimh nó go luath ar maidin agus lig an liamhás marinate ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir sula ndéanann tú isteach an oigheann é. Roghnaigh na taobhanna nach gcoimhlint le milis an ghloinigh seo agus fíon a bhfuil an leibhéal céanna de thinneas mar an úsáid a bhaint as an t-oideas seo i gcomhair roghchlár chomhchuí.
Cad is gá duit
- 1/3 solas cupán
- siúcra donn , pacáilte
- 1/2 cupán mil
- 1/3 cupán
- fíon dearg tirim
- 1/2 sú anann an cupáin
- 1 garlic clove mheán, mínithe mín
- 1 liamhás cócaráilte go hiomlán, thart ar £ 6
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór nó i mála stórála bia mór a shealbhóidh an liamhás, cuirfidh sé siúcra donn, mil, fíon, sú anann, agus gairleog mionghearrtha leis.
- Cuir an liamhás sa mhuirín, téigh go dtí an cóta go maith, agus lig dó go mairfidh sé ar feadh 6 uair an chloig nó thar oíche sa chuisneoir. Cas go minic leis an liamhás a choinneáil brataithe le mála.
- Preheat an oigheann go 350 F.
- Cuir an liamhás ar raca i gcnaic rósta agus cúlchóipeáil ar an máirseáil.
- Brúigh an liamhás, is minic a dhéantar é a úsáid leis an mbreithín in áirithe, go dtí go léann teirmeiméadar feola (nach dteagmháil leis an gcnámh) thart ar 140 F nó thart ar 10 nóiméad in aghaidh na punt.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 535 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sóidiam | 3,133 mg |
| Carbaihiodráití | 32 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 49 g |