Déantar an t-oideas mustaird seo a dhéanamh le síolta múnla mustaird iomláine chomh maith le fíon bán agus fínéagar fíon. Go bunúsach tá éagsúlacht ann ar an mustaird clasaiceach Dijon , agus tá sé cumaithe ionas go mbeidh uigeacht beagán créineach aige.
Caithfidh tú na síolta mustaird a mhúscailt ar feadh 48 uair an chloig roimh thosú an pháipéir, agus caithfidh an mustaird críochnaithe a chuisniú le haghaidh 24 uair eile a chobhsú, ach is cosúil le 30 soicind an t-am réamhscoile.
Cad is gá duit
- 4 síolta múnla mustaird
- 4 síolta múnla mustaird
- ½ cupán fíon bán tirim (cosúil le caighdeán maith Chablis, Sauvignon Blanc nó Chardonnay)
- ½ cupán fínéagar fíon bán (nó fínéagar fíon seara)
- 1/2 salann Kosher spúnóg
- 2 spúnóg bhoird siúcra icing
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail síolta mustaird , fíon agus fínéagar i mbabhla gloine. Tá sé tábhachtach gloine a úsáid toisc go bhféadann an t-aigéad sa fhíon agus an fhínéagar freagairt le cineálacha áirithe miotail agus le blas ar leith a tháirgeadh. Clúdaigh le clúdach plaisteach agus lig suí ag teocht an tseomra ar feadh dhá lá.
- Aistrigh an t-ábhar chuig cumascóir, chomh maith leis an salann, agus a chumasc go dtí go mbainfidh tú an comhsheasmhacht atá ag teastáil amach. Ba cheart go mbeadh thart ar 30 soicind faoi cheart.
- Aistriú ar ais go dtí jar gloine le clúdach daingean agus cuisnigh ar feadh 24 uair an chloig eile sula n-úsáideann tú.
Coinneoidh an mustaird sa chuisneoir ar feadh cúpla mí chomh fada agus atá clúdaithe go docht.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 12 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 88 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |