Níl prátaí mistéalaithe fós an-mhaith má tá tú ag athchóiriú orthu agus iad a sheirbheáil. Caithfidh tú rud éigin a chur leo chun iad a dhéanamh blastúil. Is bealach iontach é pataties prátaí an comhábhar seo a úsáid chun oideas eile a dhéanamh atá brioscach, te, agus delicious. Is breá le gach duine an t-oideas éasca seo.
Bain úsáid as prátaí maisithe ar shiúl ó dhinnéar Thanksgiving chun na buntáistí prátaí bríomhar seo a dhéanamh. Is mias taobh clasaiceach iad Patties Prátaí Crispy, foirfe chun freastal ar gach rud ó meatloaf go cearc rósta. Nó is féidir leat iad a sheirbheáil mar appetizer.
Is féidir leat prátaí a dhéanamh go háirithe le haghaidh an t-oideas seo. Bain triail as úsáid a bhaint as calóga prátaí triomaithe; is táirge cáilíochta iad agus bíonn prátaí maisithe i ndáiríre. Lean na treoracha pacáiste go cúramach. Agus cuimhnigh ar na prátaí a fhionnadh go maith sula dtosaíonn tú an t-oideas seo.
D'fhéadfá cineálacha eile cáis a úsáid san oideas seo: bheadh an Cheddar, an Eilvéis, Muenster nó Havarti grátáilte go maith. Nó déan iarracht iad a thriomú le luibheanna triomaithe, ó thyme go marjoram go basil. Chun níos mó cothaithe a fháil, d'fhéadfá a bheith i roinnt cairéid mionbhruthaithe nó cairéid mínithe.
Is féidir leat na paitíní seo a choinneáil te in oigheann 250 F ar feadh 20 nó 30 nóiméad sula ndéanann tú freastal orthu más mian leat. Fanfaidh siad brioscach taobh amuigh agus tairisceana ar an taobh istigh.
Freastal ar na bataí beaga seo le feoil feoil, cearc rósta, nó steak grilled. Is maith liom iad a sheirbheáil le cíoróg nó le anlann a dhéantar trí mhúnlaird agus maonáis nó uachtar géar a chur le chéile. Is breá le gach duine iad, lena n-áirítear leanaí beaga.
Cad is gá duit
- 2 cupán prátaí maisithe (fuaraithe)
- 1 uibhe (buailte)
- 1 oinniún (mínithe)
- 1/4 cupán plúr
- 1/2 cupán cáis Parmesan (grátáilte)
- 1/4 salann ciúbón
- 1/8 piobar cuaspúnóg (bán)
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 2 spúnóg im im
Conas é a dhéanamh
- Measc na prátaí maisithe le chéile, uibheacha agus oinniún buille i mbabhla meán. Cuir an plúr, cáis, salann, agus piobar leis agus corraigh go maith le spúnóg adhmaid.
- I skillet neamhbhrú mór thar mheán teas, teas an ola olóige agus an t-im le chéile go dtí go meltann an t-im agus an meascán a thosaíonn ag sizzle.
- Buail thart ar 1/4 cupán den mheascán prátaí isteach sa phain friochta, agus é a phátáil i gciorcail 3-orlach atá thart ar 1/2 orlach tiubh. Cócaigh na caitíní prátaí go dtí go mbeidh an bonn donn agus crisp, rud a thógfaidh thart ar 3 go 4 nóiméad.
- Téigh go cúramach gach ceann le spatula agus cócaigh an dara taobh go dtí go bhfuil sé donn agus brioscach, thart ar 3 nó 4 nóiméad níos faide. Bain na patties as an gcnaipe agus draein go gairid ar thuáillí páipéir Freastal ar na bataí láithreach le ciseag nó salsa nó aon anlann eile ar mhaith leat.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 233 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sóidiam | 385 mg |
| Carbaihiodráití | 22 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 6 g |